3月27日行情综述

　　2025年3月27日，今日山东产区大姜行情偏弱，因采购需求不旺，而供应相对宽松，买家多压价收购，成交价格出现不同程度的走弱，整体交易不快，成交量未见增多。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货130车左右，供应较昨日略有减少，发市场客商需求未有增加，多挑拣合适货源采购，好货较热需，主流以下货源交易偏缓，整体下货速度以稳为主，价格和行情稳中偏弱震荡；今日优质洗姜价3.90-4.20元/斤，主流洗姜价3.60-3.80元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货20车左右，供应较昨日增多，市场内的采购多询价观望，拿货不积极，市场内站住7-8车货，交易速度整体偏慢，以小贩让价成交为主，部分车辆二次议价，部分货源价格5分至1毛的回落，行情疲软，泥姜主流成交价格在2.10-2.50元/斤，黑埠子市场泥姜参考价1.80-3.00元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货50车左右，供应一般，待售货源总量不多，发市场客商拿货需求也不多，挑拣低价合适货源采购，购销均不积极，走货一般，价格和行情以稳为主；优质洗姜价格4.00元/斤左右，优质泥姜价格3.00-3.10元/斤。

　　莱芜产区大姜行情偏弱运行，受其他产区落价影响，本地采购商多压价拿货，部分转移，采购需求不旺，姜农随行卖货，实际成交价格偏弱，走货不快；优质洗姜价3.00元/斤左右，一般洗姜2.80元/斤左右。

　　平度产区大姜行情偏弱运行，受其他产区影响，本地买家多降价收购，采购不急且挑拣较为普遍，本地货源供应相对宽松，交易价格出现回落，下货不快；优质洗姜参考价3.30-3.80元/斤，优质泥姜井口价2.30-2.80元/斤。

　　青州产区大姜行情偏弱，采购需求缩减，但可供交易大姜宽松，主要是国内批发市场客商挑拣压价采购，成交价格回落，交易活跃度不高，走货偏缓；优质洗姜2.90-3.10元/斤，优质泥姜2.20-2.30元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区生姜行情偏弱运行，买家需求不旺，农户出售也不多，交易偏慢，成交量不大，下货不快；优质大姜价格2.60-2.80元/斤，小黄姜主流价格3.50-4.00元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区生姜行情偏弱运行，受其他产区影响，本地采购商拿货较为谨慎，仅挑选低价合适货源采购，成交价格回落，下货整体偏缓，优质大姜价格2.60-2.80元/斤，优质小黄姜价格3.50-4.00元/斤，以上均为泥姜参考价。