2月21日行情综述

　　2025年2月21日，今日山东产区大姜购销不活跃，农户卖货不积极，但买家需求也萎靡，购销不活跃，成交价格暂稳，行情显疲，走货稳中有慢。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货150车左右，姜农以随行卖货为主，供应虽较昨日小幅增多，但总量不大，终端批发市场客商多正常拿货，交易价格无明显变化，部分货源议价成交，整体下货尚可，行情平稳；本地姜种交易进入后期，外地姜种采购商还未开始，姜种购销稳定，带泥姜种参考价3.70-4.50元/斤；今日优质洗姜价4.00-4.20元/斤，主流洗姜价3.70-3.90元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货15车左右，供应有所增加，总量虽不多，但买家采购并不积极，多挑拣压价，整体交易速度稳中偏缓，实际成交价格偏弱5分左右，行情略显疲软，泥姜主流成交价格在2.50-2.80元/斤；市场外冷库收储需求稳定，姜种晾晒和交易稳步增加；黑埠子市场圆头泥姜参考价2.00-3.30元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货30车左右，供应少，农户多惜售，卖货少，采购商虽有需求，但无意高价采购，购销呈僵持状态，成交价格变化不大，走货速度一般，行情震荡运行；姜农仍在拿姜种，姜种交易量一般，姜种价格基本稳定，带泥姜种参考价4.00-4.80元/斤；优质洗姜价格4.00元/斤左右，优质泥姜价格3.00-3.10元/斤。

　　莱芜产区大姜购销一般，姜农有序出货，可供交易货源宽松，采购商多是按需拿货，成交速度不快，主流交易价格虽无明显变化，但部分货源议价达成，行情小幅震荡；优质洗姜价3.00元/斤左右，一般洗姜2.80元/斤左右。

　　平度产区大姜价格稳定，待售货源压力不大，姜农多有序卖货，采购商多在正常采购，交易正常，行情变化不大；姜种交易进行中，主要是农户间交易，外地拿货需求少，购销稳定，姜种参考价在3.80-4.20元/斤；优质洗姜参考价3.80-4.00元/斤，优质泥姜井口价3.00元/斤左右。

　　青州产区大姜价格没有明显变动，姜农卖货并不多，终端市场是采购主力，加工厂虽有拿货但需求不旺，购销活跃度不高，整体交易不快，行情区间内震荡运行；姜种交易虽在进行，多为农户间进行，多以质论价；优质洗姜3.10-3.20元/斤，优质泥姜2.50-2.60元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区生姜价格稳定，采购商需求不多，姜农正常卖货，供应宽松，成交量有限，走货不快，行情延续疲软态势；优质大姜价格2.80-3.00元/斤，小黄姜主流价格3.50-4.00元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区生姜行情萎靡，购销均不活跃，农户要价略显坚持，成交价格暂无有太大调整，成交价格稳定，走货不快；优质大姜价格2.90-3.20元/斤，优质小黄姜价格4.00元/斤左右，以上均为泥姜参考价。