2月20日行情综述

　　2025年2月20日，今日山东产区大姜行情稳定，供应虽然不多，但买家采购需求也未增多，多按需挑拣拿货，成交速度一般，下货速度稳中有快，交易价格基本稳定。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货140车左右，姜农多忙于农活，加之价格不高，卖货意愿普遍不高，供应并未增多，发市场客商多按需拿货，好货价硬货快，次货交易略慢，行情稳中略显疲软，价格小幅震荡；姜种交易仍在进行中，多为本地姜农间进行交易，多议价成交，带泥姜种参考价3.70-4.50元/斤；今日优质洗姜价4.00-4.20元/斤，主流洗姜价3.70-3.90元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货10车左右，待售货源少，采购商拿货略显积极，成交速度快，好货价格显硬，交易相对活跃，行情平稳运行，泥姜主流成交价格在2.60-2.90元/斤；市场外冷库收储和姜种交易都在进行中，暂未影响大姜价格和行情；黑埠子市场圆头泥姜参考价2.00-3.30元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货30车左右，供应不多，姜农当前仍不急于出货，导致产区市场待售货源始终不多，采购商多与农户订货或从冷库拿货来弥补需求缺口，但成交总量有限，成交价格变化不大，行情略显疲软；姜农当前仍在忙于姜种的晾晒和交易，姜种价格区间内震荡，带泥姜种参考价4.00-4.80元/斤；优质洗姜价格4.00元/斤左右，优质泥姜价格3.00-3.10元/斤。

　　莱芜产区大姜行情平稳运行，姜农多有序卖货，待售货源供应压力不大，终端市场正常拿货，加工厂刚需采购，交易量未有增加，走货正常，价格无变化；优质洗姜价3.00元/斤左右，一般洗姜2.80元/斤左右。

　　平度产区大姜购销不快，姜农卖货不积极，出售货源量不多，终端批发市场和加工厂多是刚需采购，需求有限，供求平衡，成交价格无明显变化；姜农忙于拿姜种、晾晒姜种，以及催姜芽，姜种交易相对活跃，姜种参考价在3.80-4.20元/斤；优质洗姜参考价3.80-4.00元/斤，优质泥姜井口价3.00元/斤左右。

　　青州产区大姜行情变化不大，姜农有序卖货，出售积极性不高，供应压力不大，采购商需求一般，多是挑拣合适货源采购，整体交易不快，下货速度一般，成交价格以质论价；姜种购销、晾晒增多，部分农户忙于农活；优质洗姜3.10-3.20元/斤，优质泥姜2.50-2.60元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区生姜交易不快，农户卖货虽不多，但买家需求偏少，供需均弱，成交量有限，走货不快，成交以质论价，行情偏弱震荡；优质大姜价格2.80-3.00元/斤，小黄姜主流价格3.50-4.00元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区生姜交易随行，待售货源宽松，采购需求不旺，成交量有限，下货稳中偏慢，价格以稳为主，行情偏弱震荡；优质大姜价格2.90-3.20元/斤，优质小黄姜价格4.00元/斤左右，以上均为泥姜参考价。