2025年1月23日生姜行情综述

　　2025年1月23日，今日山东产区圆头大姜节前交易收尾，终端市场多已完成备货，今天少数购销主要是订货交易，成交价格稳中有涨，走货快，行情稳硬运行。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货40车左右,都是经纪人订货，多是议价成交，无主流交易进行，价格和行情稳定。市场交易已经进入放假模式，以订货交易为主。今日优质圆头洗姜价3.90-4.10元/斤，主流圆头洗姜价3.70-3.80元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货5车左右，供应偏少，临近过年，小贩多休假，农户也多停售，发市场客商积极采购，成交快，实际交易价格上涨1毛左右，行情偏强运行，主流价格在2.50-3.00元/斤；黑埠子市场圆头泥姜参考价1.80-3.20元/斤。

　　莱州吕村大姜市场节前交易结束，年后市场正月初七正式开市，订货交易预计初四开始；圆头洗姜优质洗姜价3.80-4.00元/斤，圆头泥姜主流价格2.80-3.00元/斤。

　　莱芜产区节前交易基本结束，仅有少量客商在订货交易，多议价成交，主流价格稳定，行情暂无调整；优质圆头洗姜价3.00元/斤左右，一般圆头洗姜2.80元/斤左右。

　　平度产区节前交易基本结束，还有零星订货交易进行，多是议价成交，年后预计初六开始进行批量交易；圆头优质洗姜参考价3.80-4.00元/斤，圆头优质泥姜井口价3.00元/斤左右。

　　青州产区圆头新姜节前交易收尾，少量订货交易进行，成交议价达成，价格和行情稳定；优质圆头洗姜3.10-3.20元/斤，优质圆头泥姜2.60-2.70元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区新黄姜交易减少，买家多完成备货，需求明显减少，农户卖货也不多，购销一般，价格和行情平稳；优质圆头大姜2.80-3.00元/斤，圆头小黄姜4.00-5.00元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区节前交易收尾，交易量少，购销活跃度降低，下货一般，价格和行情稳定；优质圆头大姜2.90-3.20元/斤，优质圆头小黄姜4.50-5.00元/斤，以上均为泥姜参考价。