2025年1月18日生姜行情综述

　　2025年1月18日，今日山东产区圆头大姜供应略减，农户随行出售，采购商有序备货，成交速度平稳偏快，交易价格基本无变化，行情平稳运行。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货280车左右,供应小幅减少，好货占比未见增加，但发市场客商虽有备货需求，但主要是对好货的采购积极性提高，优质及以上货源较热需、价稳货快，一般以下货源需求缩减，交易慢，成交价格偏弱1毛，行情稳中显弱，整体下货速度还比较快；今日优质圆头洗姜价3.80-4.00元/斤，主流圆头洗姜价3.60-3.70元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货25车左右，供应总量一般，发市场客商备货需求增加，拿货意愿尚可，小贩要价上撑，实际成交价格稳硬，下货稳中偏快，行情向好运行，主流价格在2.30-2.80元/斤；黑埠子市场圆头泥姜参考价1.70-3.20元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货70车左右，供应依旧不多，发市场客商多是按需拿货，采购积极性略高，购销稳快，交易价格稳定，行情和价格暂无明显调整；圆头洗姜优质洗姜价3.80-4.00元/斤，圆头泥姜主流价格2.80-3.00元/斤。

　　莱芜芜产区圆头大姜行情暂无调整，姜农多有序卖货，供应正常，发市场客商多在进行备货采购，需求小幅增多，交易稳快，成交价格稳定，交易量增加；优质圆头洗姜价3.00元/斤左右，一般圆头洗姜2.80元/斤左右。

　　平度产区圆头新姜价格稳定，春节临近，终端批发市场多在积极备货采购，拿货需求增加，姜农随行卖货，购销均较活跃，成交量大，走货偏快，行情向好运行；圆头优质洗姜参考价3.80-4.00元/斤，圆头优质泥姜井口价3.00元/斤左右。

　　青州产区圆头新姜价格稳定，待售货源宽松，姜农正常出售，发市场客商备货采购略有增加，加工厂多在按需拿货，成交量放大，交易正常，行情平稳向好运行；优质圆头洗姜3.10-3.20元/斤，优质圆头泥姜2.60-2.70元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区新黄姜价格稳定，供应一般，买家需求也没有明显增多，购销随行，交易量未见增多，下货尚可，行情暂无调整；优质圆头大姜2.80-3.00元/斤，圆头小黄姜4.00-5.00元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头新姜行情无明显调整，好货需求较好，次货交易不快，成交价格稳定，交易量一般，下货正常；优质圆头大姜2.90-3.20元/斤，优质圆头小黄姜4.00-4.50元/斤，以上均为泥姜参考价。