2025年1月10日生姜行情综述

　　2025年1月10日，今日山东产区圆头大姜供应继续减少，因天气较冷，姜农减少卖货，买家拿货意愿有所增强，交易速度好转，成交价格稳中有涨，行情向好运行，下货稳中偏快。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货130车左右,由于天气较冷，农户卖货继续减少，供应略显不足，发市场客商采购积极性提高，成交速度加快，优质以下货源交易价格普遍有一毛左右的上涨，行情偏强运行；今日优质圆头洗姜价3.80-3.90元/斤，主流圆头洗姜价3.60-3.70元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货12车左右，供应较昨日增加，但总量有限，急需发市场客商拿货积极，实际成交价格稳硬，交易偏快，行情向好运行，下货偏快，主流价格在2.20-2.70元/斤；黑埠子市场圆头泥姜参考价1.50-3.20元/斤。

　　莱州吕村大姜市场由于气温较低，农户多暂缓卖货，市场内仅有零星上货，发市场客商按需拿货，议价成交为主，价格和行情暂无明显调整；圆头洗姜优质洗姜价3.70-3.90元/斤，圆头泥姜主流价格2.80-3.00元/斤。

　　莱芜产区圆头大姜价格稳定，受天气较冷影响，姜农卖货有所减少，供应不多，发市场客商采购也有所放缓，购销一般，成交量不大，下货正常，行情暂无调整；优质圆头洗姜价3.00元/斤左右，一般新洗姜2.80元/斤左右。

　　平度产区圆头新姜价格稳定，姜农随行卖货，待售货源一般，采购商多挑拣合适货源采购，买卖有序进行，成交速度未见加快，行情暂无调整；圆头优质洗姜参考价3.80-4.00元/斤，圆头优质泥姜井口价3.00元/斤左右。

　　青州产区圆头新姜行情暂无变化，受明显降温影响，农户卖货减少，采购商拿货也有所延后，购销活跃度不高，成交量有限，交易价格基本稳定，下货一般；优质圆头洗姜3.10-3.20元/斤，优质圆头泥姜2.60-2.70元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区新黄姜价格和行情变化不大，低温影响卖货，姜农出售意愿不高，急需发市场客商在拿货，购销一般，成交量不大，走货正常；优质圆头大姜2.80-3.00元/斤，圆头小黄姜4.00-5.00元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头新姜交易一般，姜农有序卖货，供应尚可，发市场客商和加工厂按需拿货，成交量正常，下货未见加快，价格和行情平稳；优质圆头大姜2.90-3.20元/斤，优质圆头小黄姜4.00-4.50元/斤，以上均为泥姜参考价。