2025年1月2日生姜行情综述

　　2025年1月2日，今日山东产区圆头新姜供应正常，待售货源宽松，发市场客商多按需拿货，交易随行进行，成交价格稳定，下货尚可，行情暂无明显调整。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货200车左右,农户正常卖货，供应一般，受节日提振影响，终端市场采购需求较好，买家拿货略显积极，成交速度正常，交易价格基本稳定，行情暂无调整；今日优质圆头洗姜价3.70-3.80元/斤，主流圆头洗姜价3.50-3.60元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货15车左右，供应未见增加，采购商拿货积极性一般，多按需拿货，交易速度一般，成交价格稳定，行情无明显变化，主流价格在2.20-2.70元/斤；黑埠子市场圆头泥姜参考价1.50-3.20元/斤。

　　莱州吕村大姜市场少量上货，老黄姜由农户卖货，新黄姜由经纪人自行组织，整体交易量不多，交易多以质论价，购销清淡；市场外新黄姜交易一般，成交价格稳定，走货尚可；老黄姜优质洗姜价4.60-4.80元/斤，圆头新洗姜3.00-4.20元/斤。

　　莱芜产区圆头大姜价格稳定，农户正常出售，供应较为宽松，发市场客商采购需求略有增加，交易有所加快，成交速度一般，行情暂无明显变化，走货尚可；优质圆头洗姜价3.50元/斤左右，一般新洗姜3.00元/斤左右。

　　平度产区圆头新姜行情稳定，可供交易总量大，农户有序卖货，采购商多按需拿货，供求平衡，交易价格无变化，走货正常；圆头优质洗姜参考价3.80-4.00元/斤，圆头优质泥姜井口价3.00元/斤左右。

　　青州产区圆头新姜购销随行，大姜供应正常，以终端批发市场采购洗姜为主，加工厂和储存商少量采购泥姜，交易总量未见明显增多，交易价格稳定，走货一般，行情平稳，优质圆头洗姜3.10-3.20元/斤，优质圆头泥姜2.60-2.70元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区新黄姜价格稳定，农户多在积极处理问题姜，供应虽宽松，但压力不大，发市场客商和加工厂多按需拿货，购销一般，走货正常；优质圆头大姜2.80-3.20元/斤，圆头小黄姜4.00-5.00元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头新姜行情暂无变化，待售货源正常，买家挑拣拿货，购销正常，价格稳定，走货一般；优质圆头大姜2.90-3.20元/斤，优质圆头小黄姜4.00-4.50元/斤，以上均为泥姜参考价。