2024年12月5日生姜行情综述

　　2024年12月5日，今日山东产区大姜圆头新姜上货虽然多，但是好货占比少，好货交易快，其他货源供应多，成交价格回落，行情偏弱运行；老黄姜上货减少，但质量普遍不高，整体下货不快，价格稳弱。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货150车左右，圆头新姜供应增多，但好质量货源少，买家拿货积极，其他质量新姜供应多，采购商拿货不积极，供大于求，成交价格回落，行情偏弱震荡；老黄姜供应虽少，但质量降低，买家压价拿货，交易不快，价格回落；今日优质圆头洗姜价3.60-3.70元/斤，主流圆头洗姜价3.20-3.50元/斤，老黄姜洗姜3.00-6.20元/斤。

　　安丘黑埠子市场上午大姜上货25车左右，上货增多，以老黄姜为主，市场内询价问货的人多，但采购需求不旺，买家多挑拣对口货源，好质量货源成交略快，整体下货一般，价格和行情暂无明显调整，主流成交价格在3.00-3.50元/斤；圆头新姜少量上货，成交多以质论价；黑埠子市场泥姜交易价在2.40-3.80元/斤。

　　莱州吕村大姜市场120车左右，农户正常出售，供应未在增多，但买家采购意愿不及昨天，多有压价挑拣现象，成交速度趋稳，下货一般，价格和行情以稳为主；市场外新圆头姜少量供应，主要是问题姜，买家需求不旺，成交不快；优质洗姜价5.30-5.50元/斤。

　　莱芜产区大姜老黄姜交易扫尾，成交多质论价，走货不快，价格以稳为主；圆头新姜稳步增加，但总量不大，质量普遍不高，买家按需拿货，交易正常，行情平稳；优质洗姜价4.60元/斤左右，一般洗姜价4.00元/斤左右，优质圆头洗姜价3.50元/斤左右。

　　平度产区大姜交易不多，当前处于新老生姜过渡期，老黄姜供应零星，圆头新姜还没有批量供应，采购商多在其他产区拿货，本地需求不多，成交量不大，走货一般，价格变化不大；优质洗姜参考价5.10-5.30元/斤，优质泥姜参考价4.10-4.30元/斤，圆头新姜井口价2.50-3.00元/斤。

　　青州产区圆头新姜供应小幅增加，但因掉皮现象仍较普遍，发市场客商和加工厂拿货并不多，仅是刚需拿货，成交不快，交易价格稳定；老黄姜少量交易，行情清淡；优质圆头洗姜3.10-3.20元/斤，优质圆头泥姜2.60-2.70元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区生姜行情以稳为主，待售货源压力不大，买家按需拿货，购销随行，成交正常，价格无明显变化；优质大姜（泥姜）参考价3.00-3.50元/斤，优质小姜（泥姜）参考价5.50-6.00元/斤。

　　莒县产区生姜可供交易货源少，农户卖货不积极，买家按需挑拣拿货，成交价格变化不大，行情暂无明显调整；优质大姜参考价3.00-3.50元/斤，优质小姜参考价5.50-6.00元/斤，圆头大姜2.50-3.20元/斤，圆头小黄姜4.00-4.50元/斤，以上均为泥姜。