2021年12月17日，今日大姜产区气温骤降，农户卖货积极性不高，市场货源较昨日减少明显，黄姜交易基本收尾，随行出货为主；新姜交易尚可，成交以质论价。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货300车左右，黄姜交易收尾，新姜价格混乱。昌邑琨福市场上货170车左右，货源供应量减少，客商拿货积极性一般，交易活跃度尚可，整体走货速度放缓，价格行情暂时平稳运行。峡山艺德龙市场上货120车左右，走货一般，价格平稳。目前优质圆头洗姜参考价格在1.40-1.50元/斤，主流圆头洗姜参考价格在1.10-1.30元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货6车左右，黄姜无上货，价格暂稳；新姜货源质量偏差，农户处理问题货源为主，走货速度一般，成交以质论价。目前市场内黄姜一般交易参考价格在0.80-1.00元/斤，新姜交易参考价格在0.30-0.60元/斤。

　　莱州吕村大姜市场今日上货50车左右，产区气温骤降，农户卖货积极性降低，货源供应有限，成交量不大，价格行情平稳运行；金大宏上货10车，市场交易氛围一般，上货量不多，价格行情维稳。目前莱州当地主流参考价格在1.50-1.60元/斤。

　　莱芜产区行情运行基本平稳，当地交易氛围一般，采购买家拿货需求较为有限，整体成交量不大，走货维持近期常态，价格持稳。目前当地优质洗姜参考价格在1.20元/斤左右，一般洗姜价格在0.80-1.00元/斤。平度产区行情运行平稳，农户卖货随行，采购买家刚需补货为主，成交量尚可，走货速度还算平稳，价格暂时未见明显变动。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.20-1.30元/斤，优质圆头泥姜参考价格在0.60-0.70元/斤。

　　青州产区农户观望卖货，对于好质量货源较为惜售，多积极处理稍差货源，采购客商按需挑拣合适货源，走货速度还算平稳，价格行情暂时未见太大波动。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.10-1.20元/斤；圆头泥姜优质参考价格在0.60元/斤左右。

　　沂水产区发市场客商挑拣拿货，好货供应不多，农户随行处理次货，走货一般，价格行情暂稳。目前当地优质大姜参考价格在1.30-1.40元/斤，圆头面姜交易价格在0.40元/斤左右。莒县产区发市场买家按需挑拣合适货源采购，因目前供应多是一般质量货源，客商拿货积极性不高，整体成交量较为有限。目前当地面姜主流交易价格多在0.70-0.80元/斤，圆头面姜成交价格在0.40元/斤左右。