虽然，距离生姜收获已经有很长一段时间了，但是，这并不代表此时我们不需要对今年和来年的生姜与地块进行管理，尤其农业种植要借助天时，善于利用气候，将各种优势结合，为生姜种植再助一把力！

低温巧管理

随着冬至的来临，数九寒天正式到来，温度会越来越低，这种低温气候对咱们存入姜窖的生姜有什么影响？我们又该采取哪些措施帮助储存的生姜度过严冬？

姜窖 （中姜网摄）

首先，要看适宜生姜存储的温度，生姜储存温度最适宜在13℃-15℃，此温度，是生姜休眠的最适温度，有利于生姜味道、颜色、品质的维持，另外，这个温度范围也可避免多种病菌的滋生，减少姜块染病。如果温度偏高，则各种病害易发，造成生姜烂窖；如果温度过低，则生姜容易出现冻害，导致坏姜。

姜窖内温度 （中姜网摄）

在降温后，要多留意窖内温度，尤其夜间温度，如果温度低于13-15℃，就要采取保温措施，例如覆盖窖口、增加无纺布。以免出现冻害，生姜不耐低温，10℃是生姜临界温度。10℃就会出现冻害，简易窖保温措施相对简陋，更要增加保温措施，千万不要造成损失。冷库储存的也要按照以上温度，温度低于13-15℃，采取调温即可。

种姜有助力

大幅度降温后，或者受地理位置限制的地区，冬耕会受到限制，具体要根据当地土壤条件而言。正常情况在土壤封冻之前都可进行冬耕这项工作，如果咱们所处区域土壤并未封冻，要做好冬耕，学会利用气候条件，借助外界环境帮助土壤风化、提高保水保肥能力。尤其，经过一季的作物种植，土壤中的肥力、养分被消耗掉，借助冬耕，将有机质、磷等养分，补充到土壤中恢复土壤肥力，为来年的生姜种植做好助力。另外，降温后，利用低温冻死一些病菌虫卵，也是来年减少地块病害虫害发生的一项物理措施。

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