中国姜网(www.jiang7.com)讯 随着大范围冷空气的来袭，蔬菜生产和运输受到一定影响，锦州市的蔬菜价格率先起了变化。近期冷空气来袭，刺激了猪肉消费，养殖户对猪价上涨的预期增强，出现惜售情绪，局部地区屠宰企业收购难度增加，预计后期我市肉类价格可能出现上涨，蔬菜价格将进入季节性上行通道。

　　据锦州市商务局生活必需品市场监测系统13家城乡重点样本企业监测结果显示，11月4日—10日，猪肉零售均价25.90元/公斤，价格与上周持平，其中精瘦肉、五花肉零售均价均与上周持平。禽蛋市场价格小幅震荡，目前养殖户多以延迟淘汰为主，淘汰蛋鸡数目有限，而屠宰企业目前限量采购，提价意愿不强，预计近期禽蛋价格以窄幅震荡调整为主。白条鸡零售均价16.00元/公斤，价格与上周持平;鸡蛋零售均价7.70元/公斤，环比上涨4.34%。

　　蔬菜零售均价5.83元/公斤，环比下降1.35%。监测的18个品种中，5种价格上涨，4种价格下降，9种价格与上周持平。其中波动较明显的分别是：豆角环比下降12.87%，油菜环比下降10.91%，茄子环比下降10.75%。　蔬菜市场稳中略降，由于天气持续晴好，光照充足，日间气温回升较快。蔬菜产量上升，市场供应充足，价格出现小幅波动。

　　(来源：锦州新闻网)【原题目：冷空气来袭 肉菜价看涨】