中国姜网(www.jiang7.com)讯 近日,在即墨市移风镇女儿村的农户们纷纷下地收姜,村民们三五成群,忙着在地头挖姜、分拣,一派繁忙景象,丰收的喜悦洋溢在他们脸上。女儿村位于移风店镇西南角临近大沽河,是当地知名的“蒜姜之乡”。该村约有1200亩土地,每年至少种植700亩大姜,剩余土地种植其他瓜果蔬菜,所以说是名副其实的种姜专业村。“今年一斤姜3.1-3.2元,一亩地平均10000斤产量。”女儿村党支部书记李成秋掰着手指算了一账,“种一亩姜成本最低需要5000块钱,扣除成本一亩地差不多能净挣2万块钱呢。”据李成秋介绍,等到集中收姜时节,买家和姜农们通常相约地头谈生意,根据姜的长势、市场行情,一方报价,一方还价,最后达成协议,当场成交。
女儿村姜农对今年“丰收”很有把握。“俺家亩产有1.5万斤左右,个大肉肥,能卖个好价钱呢!”农户李修旭乐呵呵地说。“其实,并非每年都能卖出好价钱。如果遇到姜的市场价格过低,村民就会把姜放到地窖里囤着,等来年价格高了再出手。”李成秋说,村里姜农们基本每家都有地窖,有的一户有三四个地窖,一个地窖能盛1万斤姜。
据了解,现在鲜姜、姜粉、姜糖等早已遍布市场,想要获得更高利润就要进一步延伸产业链。移风店镇党委、政府经过摸底调研,扶持成立了农民专业合作社,精加工高品质姜糖、姜粉,并准备借助电商平台优势,进行网上销售,扩大市场,为姜农谋求更多收益。
(来源:中国即墨网)【原题目:“移风鲜姜”又到丰收季】
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