中国姜网(www.jiang7.com)讯 当前山东大姜产区已完成了新姜的采收,因而当前在山东各批发市场上有新姜上市出售;在济南历下区家乐福超市的老姜价格出现下降。11月2日,超市老姜的价格是4.98元/斤,较上周、上月同期价格相比下降了14.1%,较去年同期价格相比价格持平。
按照往年的情况来看,现在正是老姜价格上涨的阶段,而今年却比较反常走低,出现下降的原因是:十月下旬新姜已大批量的上市,市场上货源供应充足;去年生姜行情较好,姜农种植姜的面积增加,产量增多,迫使老姜的价格下降;新姜产量好,质量好,走的量次较多,成本相对较低;因生姜皮较薄,颜色相对好看点,价格也较为实惠些,吸引了市民的购买量;预计,因近期市场上新姜价格便宜,货量充足,老姜价格上涨的可能性不大。
(来源:中国经济导报)【原题目:新姜上市,济南历下超市老姜价格下降】
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