中国姜网(www.jiang7.com)讯 在浙江省金华市，受近期冷空气的影响，批发市场的农副产品的终端开始有了较大的反应。近期在浙中农副产品物流中心，大部分蔬菜价格迎来上涨，部分涨幅超过50%，甚至达到100%。不过，等这波冷空气影响消退，菜价有望重回稳定态势。

　　大半蔬菜价格跳涨

　　本周(10月9~15日)共有14种蔬菜价格上涨，两种蔬菜价格下跌，上涨的原因离不开蔬菜产地“连续阴雨天气，气温骤降”这一关键因素。比如目前，市场上的花菜主要来自河南。近期，河南全省大部分地区降水量明显偏多，周平均气温也较以往偏低，土壤偏湿，不利于收获腾茬，导致花菜供应减少，价格上涨幅度较大。除降雨降温天气外，随着天气渐冷，昼夜温差增大影响，部分蔬菜的生长周期开始加长，使得市场供应量减少，而在需求未明显下降的前提下，价格自然上涨较多，比如此次价格涨幅达100%的韭菜。

　　菜价将稳定运行

　　蔬菜价格涨跌，成也天气，败也天气。“等这波冷空气过后，菜价应该会回归稳定。”浙中农副产品物流中心蔬菜经营户朱先生表示，比如上述花菜产区河南，接下来阴雨天气过后，将以多云天气为主，气温也将呈现先低后高的趋势，利于蔬菜的生长。

　　蔬菜供应恢复正常，加上不少秋菜迎来成熟季，市场供应量将明显加大，比如山东产的芹菜、青萝卜、南瓜等开始批量集中上市，环比增幅在90%以上;尖椒、冬瓜、生姜、白萝卜等，近期开始陆续进入采收旺期，较此前产量有20%~60%的增多，届时价格或有不同程度的下跌。

　　去年多种蔬菜价格创历史新高，引起去年冬季和今年春季蔬菜种植面积普遍扩大。今年春季全国大部农区气温偏高，光照正常，多数蔬菜品种的单产水平都明显提高。据监测，一季度580个蔬菜重点县蔬菜产量累计同比增加20.2%。8月底，580个蔬菜重点县在田蔬菜面积同比持平，秋菜生产基本稳定，市场供应充足。因此，后期在没有大型自然灾害的前提下，蔬菜价格走势将保持平稳状态。

　　(来源：金华新闻网)【原题目：菜价一片“涨声”，部分涨幅超50%】