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山东高青:蔬菜价格稳中有降
2021-12-16 10:41  来源:中国经济导报  前往:中姜网论坛
   在所监测的常规蔬菜中,下降幅度明显的包括:超市黄瓜、青辣椒、卷心菜、芹菜的价格为3.28元/斤、3.98元/斤、2.38元/斤、1.99元/斤,与上周同期的价格相比下降17.79%、20.24%、7.75%、29.59%;其它蔬菜包括大白菜、油菜、茄子、西红柿、韭菜等均有小幅下降,近期蔬菜类商品价格总体呈现下降走势,并进入合理消费价位。

  通过市场调查和了解,蔬菜类价格下降的主要原因:

  天气影响。前期受短期冷空气影响,蔬菜产量下降,导致价格偏高,进入12月份当地大棚蔬菜相继产出,蔬菜市场供应充足,价格开始下降。

  物流影响。前期降雪降水,物流受阻,外地蔬菜进入市场量降低,短期出现了蔬菜市场供不应求的现象,蔬菜价格节节高升,近期天气逐渐稳定,物流市场畅通无阻,大量外地蔬菜进入市场,市场供大于求,蔬菜价格不断下降。

  种植户扩种影响。今年以来,各地蔬菜价格一直处于高位,受利益驱动,蔬菜种植户积极性抬高,露天种植户面积扩大,大棚种植户扩建,蔬菜产能不断增加,导致价格下降。

  随着季节、天气变化和重大节日影响,预计后期蔬菜价格仍将有波动,短期内还有上涨空前,蔬菜价格总体将处于高位运行。

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