正值收获生姜的时节,近日,在开江县长岭镇天星寨村万盛种植专业合作社的生姜基地,村民们已经在生姜地里忙碌开来,割叶、挖姜、剪枝、洗姜……鲜嫩的生姜散发出浓郁的清香。
长岭镇种植生姜的历史由来已久,特别是当地种植的竹根生姜颇负盛名,由于其产品质量好,因此市场需求量很大,已成为了该镇的一大特色产业。
刚刚洗出来的生姜,色泽嫩白,姜茎细长。曾凡勇一边洗姜一边告诉记者,“一株姜大概在3斤左右,今年最重的一株有4.7斤。我们今年的亩产在7000斤左右,每斤的批发价在3块钱的样子,预计今年的产值差不多有60多万元。而且长岭的生姜口碑好,好多客户都是自己上地里收购的,我们现在每天的出货量在3000斤左右。”
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