挖姜、去茎、拾筐、装车……9月22日，来凤县绿水镇香沟村凤头姜种植基地，田间地头姜香弥漫，姜农正忙着采挖生姜。

　　来凤县委书记李伟表示，生姜是该县特色产业之一，种植面积达3万亩。随着种植、加工技术不断提升，“凤头姜”品牌度日益提高，带动近万农民增收。

　　亩产收入达万元

　　“好久没见这么漂亮的凤头姜了。”香沟村村民向斌用力扯起一根凤头姜，白嫩细腻，清香扑鼻，一蔸足足有2斤多，“遭受姜瘟病折磨近10年，没想到曾经‘奄奄一息’的凤头姜而今‘满血复活’。”

　　“大棚种植凤头姜，可提前两个月上市，每斤可多卖7-8元。”2020年1月，村民周文华听取省农科院专家建议，流转村里6个连体大棚，发展20亩大棚凤头姜。

　　来凤县农业农村局相关负责人表示，姜瘟病治好后，来凤凤头姜种植面积又逐步扩大，如今达到3万亩。

　　来凤县农业农村局人士表示，核心示范基地建设对带动标准化种植、提升农产品质量十分重要。如今，生姜加工企业如雨后春笋般兴起，生姜价格越来越好，姜农种植积极性越来越高，来凤生姜已成为农民致富的“金疙瘩”。

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