中国姜网(www.jiang7.com)讯 作为国家农产品地理标志,近日,永康五指岩生姜再获殊荣,荣获2017浙江精品果蔬展销会金奖。五指岩生姜因栽培在唐先镇五指岩山脉一带而得名。现在,正是五指岩生姜上市的时候。
即使拿同样的姜种,出了这个区域,就种不出这种姜了。五正宗的五指岩生姜,对生长环境十分挑剔,只有五指岩周边十几个村子种出来的生姜,外型美观,表皮光滑洁白带鹅黄色,嫩芽粗壮,呈浅紫红色,才被当地人认为是正宗的五指岩姜。指岩生姜的种植主要分布在唐先镇中山村附近,这些村庄位于五指岩山一带,自然环境十分优越,方圆数十公里内无工业污染。农户种植过程中施农家肥,不喷农药,再加上五指岩一带特有的土壤和小气候条件,产出的生姜肉质细嫩,汁多渣少,香味浓郁。好的品质,让五指岩生姜不断获得重量级的荣誉。2016年12月,永康五指岩生姜正式通过国家农产品地理标志评审。
唐先镇五指岩生姜种植面积总共有一千多亩,每年销量都在千吨以上,唐先镇人民政府也加大了对五指岩生姜的品牌化打造。接下来,唐先镇人民政府将着力打造生姜小镇,通过建造实验基地、观光园、产品深加工,打造五指岩生姜的产销一条龙业务。
(来源:金华新闻网)【原题目:五指岩生姜获省级金奖 生姜小镇打造正当时】
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