中国姜网(www.jiang7.com)讯 目前蔬菜的整体价格正在接近去年同期的水平,同比上涨的幅度在逐渐收窄,这预示着今年春季蔬菜的供应形势整体性好。目前,多种蔬菜的价格都呈现逐渐下降的态势,呈现出交替下降的走势。也有少数蔬菜的价格不时地出现一些波动,但是波动的幅度都不很大,即便是短时间内出现一些反弹,随后还会重新进入波动下行的走势。因此,近期蔬菜的整体价格呈现出连续、小幅的下降。
最近一段时间,蔬菜的供应正在进入春季模式,南方产区的蔬菜逐渐退出北方市场,北方大棚生产的蔬菜正在由暖棚生产向冷棚生产转换。上市量较大的蔬菜品种中只有金丝南瓜、南北瓜、青皮冬瓜、紫甘蓝、洋葱、毛豆、蚕豆、春笋、茭白、鲜食花生、鲜食玉米及一部分土豆、白萝卜、胡萝卜、豇豆、尖椒、柿子椒、西蓝花、红薯还来自南方产区以外,其他绝大部分蔬菜全部来自北方产区。北方产区的蔬菜大量上市是近期蔬菜供应的一个明显特点。
而蔬菜价格连续、稳步下降,主要原因可以归纳为3个:蔬菜的供应地北移,运输距离缩短,使得运费、保鲜、损耗的费用明显下降;气温回升,蔬菜的生长速度加快,产量增加,供应量增加;今年蔬菜的生产形势整体性好,供应量充足。
(来源:山西农民报) 【原标题:北方蔬菜大量上市 后期菜价可能难逃下降】
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