中国姜网(www.jiang7.com)讯 受节前消费需求增长、极端天气影响，近期鲜菜、鲜果、猪羊肉等价格上涨，预计到二季度总体价格将会回落。国家统计局1月11日公布的数据显示，近期鲜菜、鲜果、猪羊肉、鸡蛋等纷纷涨价，去年12月全国 CPI (居民消费价格指数)由降转涨。

　　业内人士表示，造成当前部分蔬菜价格上涨的因素包括以下几方面：疫情因素导致去年一季度的蔬菜供给出现问题，而去年二季度的冰雹以及三季度的暴雨，对蔬菜的生产也产生负面影响。进入四季度以后，就开始进入到菜品的冬季供应模式，生产运输成本又进一步增长。这些因素导致蔬菜的供求矛盾进一步突出，造成价格上涨。此外，今冬的严寒天气使得南方主要蔬菜调出地的露地蔬菜受冻，导致调出量下降。

　　针对当前蔬菜价格上涨过快情况，太原市采取积极应对措施，如小店区的60多个平价惠民超市，每天都有“一元菜”供应。同时，该区农业部门和大型蔬菜供销企业联系，增加供应量、储备量。太原市农业农村局蔬菜处工作人员介绍，这个季节价格上涨是正常的。相比去年，太原市设施蔬菜面积和产量增长了12%以上，基本都供应到了本地，可满足居民需求。

　　(来源：太原日报) 【原标题：消费旺盛、产地受冻，近期太原肉菜蛋价格纷纷上涨】