中国姜网(www.jiang7.com)讯 进入9月以后，武汉江城市民可能会发现吃菜要多花点钱了。随着江城本地蔬菜进入夏秋交替档期，江城菜市场迎来“秋淡”时节。从8月下旬起，本地菜的出产量和供应量就开始减少，带来菜价波动。

　　在汉口后湖大道生鲜市场的多家蔬菜摊位了解到，多数叶类蔬菜的价格都在每斤4元以上，与8月中旬相比贵了一些。湖北本地小白菜是4.5元-5元/斤，生菜5元/斤，油麦菜4.5元-5元/斤，空心菜4元/斤，苕尖和苋菜按不同品相售价在3.5元-4.5元/斤。

　　除叶类菜以外，汉口市场其他菜品价格虽未明显上涨，但也不算便宜，其中黄心土豆4.5元/斤，西红柿4.5元/斤，青椒和黄瓜每斤从3.8元-4.5元不等，来此选购的市民也不少。

　　依据白沙洲农副产品大市场监测显示，过去一周，20个大众蔬菜品种的均价是每斤2.065元，与此前一周相比上涨8.12%，菜价涨多跌少。经农副市场分析人士介绍，因为8月以来的晴热高温天气不利于本地蔬菜生长，从中旬开始减少出产量，部分蔬菜品种提早下市，秋季晚熟品种只有少量货源上市，加上叶类菜的主产区山东遭遇暴雨，小白菜、毛白菜等受灾减产，供应变少，江城市叶类菜由此涨价明显。

　　据武汉现代农业教育中心果蔬专家介绍，8月底开始，武汉本地省内和郊区蔬菜进入夏秋交替的“秋淡”时期，本地夏季菜出产将尽，快速退市，而秋季新菜补充较慢，“青黄不接”影响终端价格。原本“秋淡”时节影响本地蔬菜生产的时间不会很长，换茬完成以后，本地快生菜会接连入市。不过，随着秋季大、中、小学全面开学，市场上蔬菜采购量剧增，同时，今年中秋、国庆双节在同一时段，这也是餐饮市场最重要的旺季，各家餐厅酒楼都已开始预购蔬菜，囤货量加大，这种终端市场大规模采购的势头要恢复常态，可能需要等到10月份以后，即使省内外的蔬菜供应跟上了，菜价的回落也需要一个过程。不过，目前全国蔬菜产区的气候已逐步向好，秋季主打的瓜、果、茄、椒类的货源逐渐增多，收购价格逐渐下降，且会慢慢在终端市场显现，也会为市民送来一些便宜菜。

　　(来源：楚天都市报) 【原标题：“秋淡”时节江城菜价或继续上扬】