山东省青州市经济开发区大姜协会

郑重承诺：本协会所销售的优质姜种，均为协会核心成员自产自销，全部为新茬地种植，在相同质量标准下，采购量越大，价格越低！ 外省客户，种植面积超过50亩，协会就将派遣种植专家上门指导一次，种植超过100亩，协会将安排专职技术人员全程跟踪服务！

　　山东省青州市经济开发区大姜协会的生姜基地远离生姜主产区，地势高，排水好，客户可亲自去基地现场参观，要买好姜种，这里是您的不二首选！

　　山东省青州市经济开发区大姜协会是国内具备生姜良种繁育和技术推广资质的正规机构，量大可开具正规发票和派遣技术服务人员！本协会同时兼任十多家大型农业企业技术顾问！本协会占据生姜行业提纯育种80%的市场份额，“山农一号”生姜和"小黄姜"品种，本协会也是行业内早些引进并推广的主打品种之一，已经申请“地理标志”认证，“青州竹根姜和平顶四生姜”也即将上市！本协会拥有上述生姜品种的完整知识产权！同时该品种也已经被新版《高产生姜栽培技术》一书所收录，并成为该教科书重点推广的生姜品种！

　　本协会拥有规模化生姜育种基地，整个育种基地与山东生姜主产区严格隔离，全部采用封闭式管理，有效抑制山东生姜主产区普遍存在的土传病害感染！

　　本协会现有会员1256人，协会工作人员30人，其中科研人员8人，2人具有硕士学位：于海涛（遗传育种专业），王志玖（植保专业），本协会通过多年对地方名优生姜品种的不断改良培育，具有更加适应南方地区的气候、土壤的特性，为上述地区生姜产区的稳产高产奠定了坚定的基础！

　　协会科研人员经过多年研究得出“三段变温催芽法”、“以菌制菌”、“有益菌肥料发酵法”、“单沟双排高产栽培”“山洞和恒温库储存法”等技术成果，在生姜种植、管理方面开创了诸多技术先河。本协会多次应邀参加生姜行业系统组织的研讨会、座谈会等。京华时报、齐鲁晚报等多家报社、电台都刊登、播发本协会研究的技术、积累的经验！

　　生姜品种简介：

　　1、山农一号大姜

　　山农一号大姜属于生姜高产品种，（也有地区把这个品种叫做娃娃姜）该品种一个突出特点是植株茎杆粗壮，生长势强，一般株高85-100厘米左右。叶片大而肥厚，叶色浓绿。由于姜植株茎秆矮而粗壮，功能叶及根系较大，既增强了植株对水肥的吸收，又提高了地上茎叶对物质的同化，提高了养分向地下根茎的运输，这是根茎肥大、产量较高的重要原因。

　　该品种高产稳产性能好，抗逆性优于北方其他生姜品种，适合于南方土壤和多丘陵地形，单株根茎重为1.4-2千克左右，重者可达3.8千克以上。一般地块每亩地产量为5000-6000千克左右，比北方其他大姜品种每亩地增产20%以上，适于保鲜加工出口，具有很大的应用推广价值。

　　山农一号大姜属高产品种，喜湿润而不耐干旱，它的根系较浅，吸收水分能力较弱，难以利用土壤深层的水分，因此，生长期间要及时合理浇水，始终保持地面湿润。浇水一般在早晨或傍晚进行，生姜浇水主要采用引水灌溉的方式，用喷灌带将水直接导入田间，这样可以保持水均匀地流入条沟里。

　　另外还要根据长势情况适时追施。6-7月份生姜幼苗期，结合浇水追施2-3次化肥，每次施尿素、磷酸二铵或复合肥25千克左右。7月下旬结合一次培土进行大追肥，具体将原垄背上的土培在姜株的基部，变沟为垄,并按照每亩地施50千克豆粕、150千克复合肥的标准进行施肥，施完肥以后要及时浇一次透水，为防止姜根茎膨大时露出地面，20天之后需要进行二次培土，逐渐把垄面加宽、加厚至17—20厘米左右。

　　山农一号生姜不耐霜冻，山农一号大姜更适合长江流域和南方地区种植，种植长势和产量表现优于北方，一般气温降至摄氏11度到摄氏15度，初霜到来时要及时收获,收获时可用镢头将整株刨出，轻轻抖掉泥土，然后从地上茎基部以上2厘米处，将茎秆用刀削去，摘除根后，就可以入窖了。

　　注：近期不断接到客户反映，有人拿山东本地大姜冒充本协会的山农一号生姜，再次我们提醒广大客户朋友，引种要慎重，不要只图价格便宜，要实地考察他们相关的资质！

　　2、青州竹根姜

　　本协会拥有专业的青州竹根姜育种和栽培基地，协会全部采用无公害技术，用豆饼，大豆和生物菌肥做底肥，生产出的青州竹根姜肉质细嫩，纤维很少，吃起来脆而香辣，达到有机食品标准，品质好！青州竹根姜在南方各大蔬菜批发市场广受欢迎格！

青州竹根姜凭借出色的品质被果蔬百科收录

　　青州竹根姜是历经多年选育生姜优良品种，本协会拥有对青州竹根姜的完整知识产权！青州竹根姜株高90cm左右，鲜姜白皮黄肉，味香辣醇厚，非常耐贮。在土壤肥沃的前提下，高密度种植竹根姜，产量更高，效益好！嫩姜时肉淡黄，皮白嫩，芽粉红色，块茎匀直、紧凑，商品性好，且发枝力特别强，较快形成早期产量，是南方生姜栽培的品种。

　　3、青州小黄姜

　　青州小黄姜，是本协会生姜品种之一，凭借青州的气候和土壤资源，造就了青州小黄姜以其“块大皮薄，汁多渣少，肉细脆嫩、香味浓烈”等特色而闻名。青州小黄姜的营养丰富，含丰富营养成份。在医药上，姜有去寒、发汗、增温等功效。用青州小黄姜可加工成的糖姜、醋姜、干姜和糖冰姜等。青州小黄姜鲜姜皮为白略呈黄色，姜块成佛手状，色白鲜嫩汁多，味香辣而不呛口。

　　青州小黄姜，据化验资料分析，除含有姜油酮、姜油酚、姜油以外，还含有蛋白质1.4%、糖8%、脂肪0.7%。此外还有人体所须的钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血栓和无机盐等营养成分，属多功能食用产品。

　　4、尉丰大肉姜

　　“尉丰大肉姜”也叫胖孩生姜，由本协会科研人员通过长期对山东以及各地生姜产区的调研筛选而形成的生姜新品种，并已通过商标注册，本协会拥对“尉丰大肉姜”的完整知识产权，受法律保护！

　　尉丰大肉姜亩产一般在1万2千斤，管理到位的高产地块亩产可达1万8千斤，具有高产、稳产、多抗、适应性广等优点，其形态与山东与其他各地生姜品种有明显不同，更受市场的欢迎！本协会拥有“尉丰大肉姜”的种植示范基地以方便客户前来参观！