2020年第26周行情回顾暨2020年第27周行情预测

　　2020年第26周生姜交易行情回顾

　　2020年第26周(2020.06.21-2020.06.27)本周大姜行情稳中略硬，受降雨天气较多影响，产区货源供应较少，部分客商缺货，有一定补货需求，交易氛围较好，价格上浮5分到1毛。南方产区小黄姜余量不多，农户惜售情绪明显，客商按需采购，部分客商转向山东等地拿货，走货量不大，价格上涨;北方产区市场看涨氛围浓厚，农户要价高，但客商高价拿货吃力，以采购一般偏上货源为主，好货价格持稳，部分次货价格稍涨。

　　1、大姜产区交易行情回顾

　　昌邑产区：

　　本周受降雨影响，市场上货量偏少，发市场客商有补货需求，拿货积极，导致成交快，价格偏硬5分到1毛，行情稳硬。主流洗姜参考价格4.80元/斤左右。

　　宏大市场上货累计在2550车(上周3110车)左右，琨福市场上货累计在1410车(上周1670车)左右，较上周减少820车左右。

　　本周昌邑优质洗姜均价4.83元/斤左右，与第25周均价4.82元/斤左右相比，上涨0.15%;与去年同期均价4.56元/斤左右相比，上涨5.81%。

图一 2020年第26周昌邑生姜价格走势图

　　安丘产区：

　　安丘产区本周降雨天气也比较多，黑埠子市场上货较上周有所减少，周中以前交易氛围一般，周中以后客商拿货热情略有提升，走货加快，价格偏硬5分左右。主流泥姜参考价格3.40-3.60元/斤。

　　本周安丘优质泥姜均价在3.59元/斤左右，与第25周均价3.61元/斤左右相比，下跌0.5%;与去年同期均价3.01元/斤左右相比，上涨19.25%。

图二 2020年第26周安丘生姜价格走势图

　　其他大姜产区：

　　莱芜产区国内市场需求稳定，发市场客商按需拿货为主，农户卖货积极性尚可，对好货要价较为坚持，部分好货价格偏硬运行。优质货源参考价格4.10-4.30元/斤。

　　平度产区周初受降雨影响，走货平稳;天晴后客商有一定的补货需求，购销活跃度提升，走货加快，部分货源价格偏硬5分左右。优质洗姜价格4.20-4.30元/斤，优质泥姜价格3.70-3.80元/斤。

　　青州产区本周行情未有明显变化，终端市场需求表现平稳，采购商正常拿货;出口加工厂挑选合适货源采购，中等货源成交较好，价格以稳为主。优质洗姜价格3.80-3.90元/斤，优质泥姜价格3.30-3.40元/斤。

　　莱州大姜市场本周降雨天气较多，市场上货量小，农户要价硬，部分发市场客商缺货，拿货比较积极，下货快，价格上涨1-2毛。优质洗姜参考价格4.80元/斤左右。

　　威海乳山产区有少量农户认价出售，但大部分农户仍旧看好后期，整体货源供应不多，出口加工厂拿货热情低，对高价位货源显抵触，但农户低价不卖，交易僵持，价格稳中有落。昌乐产区农户忙于挖土豆、圆葱和撤膜，卖货时间虽不多，但出货意愿尚可，采购商拿货积极性提升，走货量较前段时间有所增加，价格暂时稳定。沂水和莒县产区客商按需拿货为主，走货平稳，价格未有变化。

　　2、小黄姜交易行情回顾

　　北方小黄姜产区行情持稳，农户惜售提价心理仍旧较强，要价高且硬，部分南方客商前来拿货，以一般偏上货源成交为主，高价位货源成交显乏力。山东沂水产区农户低价不愿卖货，终端市场接受高价位货源的能力有限，客商拿货动力不足，成交量一般。

　　济宁泗水产区农户惜售，货源供应少，价格上浮，客商对高价位货源显抵触，成交有限，走货一般。泰安宁阳产区农户卖货观望，客商压价采购，以6.80-6.90元/斤成交居多，价格暂时没有变化。

　　南方产区小黄姜价格上涨，其中云南罗平、文山产区交易结束，红河有少量从山东拿过去的冷库姜销售，但仅维持刚需走货，价格在7.00元/斤左右;贵州窖姜交易基本结束，安顺剩余零星冷库货交易，价格稍涨。

　　湖南汝城产区农户要价高，前来拿货的客商较多，交易氛围比较活跃，好货价格持稳，次货价格稍涨;湖南双牌产区货源剩余较少，农户惜售看涨，价格持续上涨，终端市场接受能力有限，产销倒挂明显，采购商高价拿货谨慎，成交量不大。安徽阜阳产区窖姜交易结束，目前以冷库姜走货为主，但基本是老客户前来采购，大部分客商转向山东拿货，交易量不大，价格稳硬。

　　3、批发市场行情回顾

　　2020年第26周生姜销区部分市场受端午节效应影响，走货有所加快，但实际成交价格没有明显变化，客商对高价位货源仍持谨慎观望态度;小黄姜价格仍旧居高不下，但下游批发商高价拿货量有限，走货以刚需为主，受产地货源供应偏紧及价格上浮影响，部分市场批发价格跟涨。大姜价格在4.50-5.40元/斤，小黄姜价格在7.00-8.00元/斤。

　　2020年第27周行情分析及展望

　　大姜：

　　农户：本周受降雨影响，农户卖货不多，据中国天气网预报，下周大姜产区仍有降雨，可能会对农户卖货造成影响，预计下周货源供应或不会有大幅增加。

　　出口：目前出口行情一般，出口加工厂观望后市行情，接单也比较谨慎，拿货量不大，对行情的影响有限。

　　总体看，目前买卖双方都处于观望阶段，价格得以在小范围内震荡维持，但由于目前价格偏高，需求端也没有明显利好能够释放，但得益于目前卖方惜售看好情绪较为浓厚，短期内农户集中出货的可能性也不大，因此中国姜网(www.jiang7.com)预计下周行情或仍将以震荡为主。

　　小黄姜：

　　南方产区小黄姜余量不多，农户惜售，要价硬，随着时间的推移，预计供不应求的局面会逐渐显现，但市场需要时间接受偏高的价格，当前需求端也不具备大涨的条件，因此预计行情或将维持稳中偏硬的运行趋势。

　　北方产区农户普遍看涨后市，虽部分南方客商前来拿货，但其对高价位货源存一定的抵触观望情绪，预计下周农户惜售情绪依旧，货源不会有大幅增加，但受拿货客商增加影响，价格不乏有上涨的可能。

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