2020年第25周行情回顾暨2020年第26周行情预测

　　2020年第25周生姜交易行情回顾

　　2020年第25周(2020.06.14-2020.06.20)本周大姜产区行情稳弱，终端市场需求未见明显放量，发市场客商拿货需求不大，以按需采购为主，农户卖货略显观望，购销双方交易积极性都不高，价格偏弱下滑。南方产区小黄姜行情偏强，农户惜售看涨，客商压价不好收货，高价拿货吃力，以刚需采购居多，成交量不大，价格偏硬上浮。北方产区小黄姜交易持稳，农户要价高，但销区市场及客商对高价位货源略显抵触，买卖双方都不让步，购销僵持，价格暂无变化。

　　1、大姜产区交易行情回顾

　　昌邑产区：

　　本周行情稳弱运行，市场上货不是很多，农户卖货积极性没有明显提升，国内市场需求不乐观，客商拿货热情低，走货稳中偏慢，价格下滑5分到1毛。主流洗姜参考价格4.60-4.70元/斤。

　　宏大市场上货累计在3110车(上周3040车)左右，琨福市场上货累计在1670车(上周1670车)左右，较上周增加70车左右。

　　本周昌邑优质洗姜均价4.82元/斤左右，与第24周均价4.76元/斤左右相比，上涨1.2%;与去年同期均价4.59元/斤左右相比，上涨4.96%。

图一 2020年第25周昌邑生姜价格走势图

　　安丘产区：

　　安丘黑埠子市场本周上货增加，小贩卖货较为积极，但采购商拿货动力不足，市场交易氛围显萎靡，成交不快，价格呈慢滑状态。主流泥姜参考价格3.40-3.50元/斤。

　　本周安丘优质泥姜均价在3.61元/斤左右，与第24周均价3.60元/斤左右相比，上涨0.2%;与去年同期均价3.01元/斤左右相比，上涨19.84%。

图二 2020年第25周安丘生姜价格走势图

　　其他大姜产区：

　　莱芜产区农户卖货积极性有所提升，但终端市场需求不济，发国内市场客商拿货量不大，成交以一般偏上货源为主，高价位货源交易量有限;边贸走货仍旧较快，交易较为活跃。优质货源参考价格4.10-4.30元/斤。

　　平度产区本周行情稳定，农户基本随行卖货，客商以按需采购为主，无大量拿货意愿，购销基本平衡，价格暂无变化。优质洗姜价格4.10-4.30元/斤，优质泥姜价格3.60-3.80元/斤。

　　青州产区农户出售意愿略有增强，货源比前段时间好组织，但国内市场走货量仍旧不大，出口加工厂拿货也比较少，交易氛围低迷，价格偏弱1毛左右。优质洗姜价格3.80-3.90元/斤，优质泥姜价格3.30-3.40元/斤。

　　莱州大姜市场本周上货量仍旧不大，下游需求也没有明显增加，客商视自身需求补货，交易氛围不活跃，周中价格下滑1毛左右;受疫情反复影响，部分发北京的客商停收。优质洗姜价格4.60元/斤左右。

　　昌乐产区目前农户忙于挖土豆和圆葱，卖货时间不多，但是卖货意愿增强，部分农户开始认价出售，但国内市场需求不乐观，客商收货并不积极，成交量不大，价格偏弱1毛左右。威海乳山产区农户看好后市，惜售情绪明显，客商压价不好收货，出口加工厂也没有大量拿货需求，供需双方交易积极性都不高，走货一般，价格暂时稳定。

　　2、小黄姜交易行情回顾

　　北方小黄姜产区本周行情基本稳定，目前农户要价仍旧偏高，但前段时间价格上涨过快，客商接受能力不足，拿货量不大，购销稍显僵持。

　　山东沂水产区农户要价强硬，有一定惜售情绪，发市场客商对采购高价位货源较为抵触，整体成交有限，价格暂稳。山东龙口产区农忙持续(给苹果套袋)，农户看涨后市，惜售情绪较为明显，货源不好组织，采购客商虽有一定的拿货需求，但无高价拿货意愿，以一般偏上货源成交为主，走货量不大，价格偏硬上浮。

　　南方产区小黄姜行情显硬。农户普遍捂货待涨，要价比较高，商谈议价空间较小，客商高价拿货吃力，成交量有限，价格稳中有涨。

　　云南产区本地姜交易基本结束;文山有少量冷库姜出售，客商刚需拿货，交易量不大。贵州惠水产区交易收尾。贵州安顺产区货源剩余很少，以老客户拿货为主，走量小，价格稍涨，预计交易还能持续一周左右。

　　湖南双牌产区货源剩余相对充足，但产区看涨氛围浓厚，压价不好收货，终端市场产销倒挂较为普遍，客商拿货需求也不大，多选择收货之后做短存，待市场涨价之后再出售，价格上涨较为明显。优质泥姜参考价格8.00元/斤左右。安徽阜阳产区窖姜交易基本结束，目前以冷库姜交易为主，销区市场需求欠佳，客商拿货动力不足，成交未见明显放量，价格暂时稳定。

　　3、批发市场行情回顾

　　2020年第25周生姜销区市场行情仍未有明显好转，由于下游市场对高价位货源接受能力有限，涨价不好卖货，本周大部分市场大姜价格持稳，但成交量仍未有明显增加;产地小黄姜货源不好组织，价格偏强，销区市场价格不得不一再跟涨，客商高价拿货吃力，走货量小，购销不活跃。

　　甘肃兰州毅和农产品批发市场价格暂时没有变化，下游需求未有明显好转，批发商以刚需拿货为主，走货不快，行情一般。山东昌邑一级水洗大姜5.20元/斤左右。

　　辽宁铁岭银州贸易果蔬市场需求仍旧欠佳，采购商拿货不积极，走货量小，目前缺少涨价利好支撑，购销显萎靡，价格稳定。优质洗姜4.80-5.00元/斤，主流洗姜4.50-4.70元/斤。

　　湖南衡阳西园农产品批发市场大姜价格暂时稳定，下游批发商按需拿货，走货平稳;小黄姜价格继续上涨3毛左右，采购商对如此高价的货源望而生畏，拿货谨慎，成交量小，走货慢。山东昌邑水洗大姜4.70元/斤左右，湖南汝城小黄姜7.70元/斤左右。

　　武汉四季美农贸城本周行情偏强运行，大姜价格上涨1-2毛，下游需求平平，买方对高价位货源有一定的抵触情绪，拿货显观望，成交没有明显放量，成交以刚需走货为主。山东优质洗姜5.30元/斤左右。

　　2020年第25周行情分析及展望

　　大姜：

　　农户：农户现在心态仍旧以惜售观望为主，卖货积极性不高，在价格没有明显上涨的前提下，下周农户大量集中出货的可能性不大，货源供应或仍将延续本周态势。

　　出口：目前出口订单量较少，出口加工厂动能减弱，拿货量小，加之国外进进入生姜交易淡季，疫情继续肆虐，短时间内出口方面很难有利好释放，对国内姜价的提振作用微乎其微。

　　中国姜网(www.jiang7.com)预计，现在国内市场和出口需求都比较疲软，农户低价不卖，客商高价不买，购销进入一个僵持阶段，在没有重大利好落地之前，突破式行情难以出现，预计下周行情可能仍将以窄幅震荡为主。

　　小黄姜：

　　南方产区小黄姜行情偏强运行，云南产区交易结束，贵州交易处于扫尾期，交易已经不成规模，货源剩余很少，预计价格再出现大涨的可能性不大。湖南产区农户惜售，价格偏强运行，受货源余量少影响，农户底气较足，要价普遍较高，预计下周可能仍会延续本周态势，价格稳硬运行的可能性较大。

　　北方产区本周小黄姜行情平稳，目前来看农户没有让价出售的意向，对后市普遍看好，但终端市场需要时间接受和消化当前较高的价格，购销略为僵持，预计下周货源也不会有大幅增加，行情持稳的可能性较大。

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