今天我们不谈大姜，来看看一直备受关注的小黄姜。近期不论是南方还是北方，小黄姜的发展势头真可谓“勇猛”。目前山东沂水、湖南汝城均出现了8.00元/斤左右的价格，实际的成交价格甚至还有更高。

　　从新姜采挖时我们就知道，小黄姜货源少，今年可谓是板上钉钉的有行情。而它也确实是没有辜负大家的期望。

　　看看这个优美的曲线，一阶一阶的往上涨，看着就让人觉得赏心悦目。价格涨到如今，产区交易究竟如何了?我们分开来看南方和北方的情况。

　　一、南方小黄姜交易情况

　　云南小黄姜交易基本已经结束，目前还有一点冷库姜交易，但是走货量也不算大;贵州小黄姜的交易也已经接近尾声，预计再持续7-10天就可以结束交易了;湖南是整个南方产区货源剩余最多的地方，但是目前农户并不着急卖货，惜售情绪较为明显，要价高且坚持，能议价的空间很小。

　　那客商对持续不断的涨价是什么反映呢?

　　中国姜网调查了解到一个有趣的现象，现在在南方拿货的部分客商纷纷选择了同一个做法：做短存。说白了就是收了货并不卖，等过二十多天或者一个月左右，价格涨上去了，再出手手中这批货源。除了看涨以外，销区市场目前接受不了如此高价，倒挂现象比较明显可能也是客商选择如此做法的原因之一。

　　二、北方小黄姜交易情况

　　北方小黄姜交易以沂水居多，而最近价格上涨的原因之一，就是储存商的拿货。

　　由于货源较少，不少业内人士看好后市，导致前段时间不少储存商在沂水、龙口等地收购合适货源入储，对价格上涨形成了利好支撑，沂水优质小黄姜价格一路上涨到8.00元/斤左右。

　　中国姜网在和部分农户及经纪人的交流中了解到，现在农户对后市的价位期待较高，不乏有人觉得价格能涨到10.00元/斤以上。中国姜网提醒，目前价格普遍偏高，入储成本高，后市风险比较大，因此即使看好后市，也建议各位根据自身承受能力合理入储，不要盲目跟风。

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