2020年第19周行情回顾暨2020年第20周行情预测

　　2020年第19周生姜交易行情回顾

　　2020年第19周(2020.05.03-2020.05.09)本周受降雨天气影响，大姜货源供应较上周略有减少，发市场客商有序采购货源，储存商和出口加工厂对泥姜需求较好，整体走货稳快，价格上浮2毛左右，行情偏强运行。南方小黄姜行情基本以稳为主，受价格高影响，部分客商转道北方拿货，南方小黄姜交易量不大，价格稳定;北方小黄姜交易活跃，前来拿货的南方客商比较多，成交量可观，走货快，价格稳中偏硬运行，行情较好。

　　1、大姜产区交易行情回顾

　　昌邑产区：

　　昌邑产区本周前期市场货源供应尚可，发市场客商按需拿货，走货平稳;周中以后，受降雨天气影响，市场上货明显减少，客商拿货较为积极，略微有抢货迹象，交易活跃，价格上浮1-2毛，整体行情偏强运行。

　　宏大市场上货累计在2650车(上周2950车)左右，琨福市场上货累计在1860车(上周1740车)左右，较上周减少180车左右。

　　如图一所示：昌邑市场本周洗姜价格偏强运行;本周优质洗姜均价3.84元/斤左右，与第18周均价3.76元/斤左右相比，上涨2.28%;与去年同期均价3.08元/斤左右相比，上涨24.77%。

图一 2020年第19周昌邑生姜价格走势图

　　安丘产区：

　　安丘黑埠子市场本周仍旧维持偏硬行情，由于近期价格上涨，小贩要价比较高，且压价不好收货，发市场客商有序拿货，出口加工厂和储存商采购积极性尚可，购销较为活跃，价格上浮1毛左右。主流成交价格2.80-2.90元/斤。

　　如图二所示：安丘市场本周大姜价格稳中偏强运行;优质姜均价在2.92元/斤左右，与第18周均价2.83元/斤左右相比，上涨3.16%;与去年同期均价1.95元/斤左右相比，上涨49.63%。

图二 2020年第19周安丘生姜价格走势图

　　其他大姜产区：

　　莱芜产区本周农户收蒜薹农忙，卖货积极性不高，发市场客商按需拿货，成交量不大，走货平稳，价格变化不明显。优质洗姜参考价格3.40-3.60元/斤。

　　平度产区农户卖货略显观望，同时受周后期降雨天气影响，可交易货源供应并不多，采购商正常拿货，储存商和出口加工厂拿货较为积极，走货稳中偏快。优质洗姜价格3.30-3.50元/斤，优质泥姜价格2.70-2.90元/斤。

　　青州产区行情基本稳定，农户卖货不着急，货源不好组织，洗姜交易随行，泥姜需求较好，购销氛围活跃，交易稳中见快，价格暂时稳定。

　　莱州大姜市场本周上货量不大，农户要价比较坚持，发市场客商拿货较为积极，购销氛围较好，下货快，价格上涨2毛左右;市场外储存商收储泥姜热情比较高，泥姜交易活跃。

　　2、小黄姜交易行情回顾

　　北方产区小黄姜交易较为活跃，客商拿货积极，走货快，价格稳中偏硬运行。沂水产区小黄姜买卖双方购销积极性尚可，成交可观，价格稳定。山东龙口产区农户仍存一定的惜售情绪，货源供应不多，采购商无高价拿货意愿，整体交易量有限。

　　济宁泗水产区农户看好后市，客商拿货积极性虽高，但货源不好组织，成交量不大，价格上涨2毛左右，行情偏强运行。泰安宁阳产区农户手中货源剩余不是很多，并不着急卖货，要价比较高，客商高价拿货略显吃力，部分客商消耗自身前期储存的货源，走货量有限，价格偏硬上浮2毛左右。

　　南方产区小黄姜交易氛围一般，价格波动不大。云南产区交易接近尾声，货源剩余少，客商刚需拿货为主，走货零星，价格偏硬2毛左右;湖南产区货源供应较为充裕，以一般货源供应为主，但因价格偏高，客商多在北方山东等地拿货，整体交易量不大，行情一般。安徽阜阳产区窖姜货源剩余偏少，客商转道山东拿货，本地货源成交有限，价格无明显变化。

　　3、批发市场行情回顾

　　2020年第19周生姜销区市场需求一般，部分市场受节日效应影响，走货稍有加快，但整体来看行情仍旧不快，购销氛围没有明显提升，价格暂时维持稳定。

　　辽宁铁岭银州贸易果蔬市场行情持稳，采购商按需挑拣拿货，五一节日有一定的提振作用，走货较前段时间加快，优质洗姜4.80-5.00元/斤，主流洗姜4.50-4.70元/斤。

　　甘肃兰州毅和农产品批发市场受五一节日效应提振影响，下游批发商拿货积极，走货快，购销活跃，价格暂时持稳。山东昌邑一级大姜4.80元/斤左右。武汉四季美农贸城受疫情后续影响，走货仍旧不快，采购商按需挑拣拿货，交易量有限，价格稳定。

　　湖南衡阳西园农产品批发市场大姜交易尚可，下游客商拿货积极性略有提升，走货稍快，部分小黄姜产区货源供应紧张，货源不好组织，价格上涨2毛左右。山东大姜洗姜3.80元/斤，湖南汝城小黄姜7.20元/斤左右，贵州兴义小黄姜6.40元/斤左右。

　　东莞虎门富民批发市场交易氛围无明显提升，批发商拿货需求不济，走货慢，价格无明显变化。

　　2020年第20周行情分析及展望

　　大姜：

　　农户：本周受降雨天气影响，农户卖货不多，若下周天气转晴，再加上农忙基本告一段落，货源供应较本周或会有所增加。

　　出口：由于加工厂前期存货消耗较为明显，余货见底，预计收储可能还会持续一段时间，对行情可能仍会有一定的提振作用。

　　中国姜网(www.jiang7.com)预计，在天气正常的情况下，下周农户卖货可能会稍有增加，储存商和出口加工厂或将继续挑选合适的泥姜采购，对行情或仍将有一定的提振作用，行情不乏偏强运行的可能。

　　小黄姜：

　　南方产区行情平稳，云南、贵州产区交易处于扫尾阶段，整体交易较少，预计随着货源的持续消耗，价格不乏偏硬运行的可能;湖南产区农户仍然在积极处理一般货源，若客商没有回转，短时期内价格可能会有偏弱下滑的风险。

　　北方产区交易比较活跃，前来拿货的南方客商较为积极，购销火热，但部分产区农户惜售情绪明显，要价也偏高，如果需求不减，预计北方小黄姜价格仍有一定的上涨空间。

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