今年的生姜市场,好像到处充满了希望。
新姜收获的时候就都在传受灾了,减产了,那是真的吗?
要说是,夏季台风“利奇马”以及后期的干旱天气,再加上培土时部分产区的天气也不好,相对来说,亩产确实有减少,这是尘埃落定的事实,大家心里都清楚,问题是,这个事实有没有夸大,夸大了多少。
近几年农户对大姜的种植热情都比较高,自己的地重茬严重,就出去包地种,从老产区看,面积可能变化不大,甚至有的地方还会有所缩减,但与之相对应的是新产区的迅速崛起,因此,2019年的大姜种植面积仍然是扩种的,有增无减。
现在,就看单产减产vs面积增加,谁输谁赢?
减产言论成为今年新圆头姜价格比去年偏高的一个有力推动点,图一与图二分别是是2018年、2019年昌邑新圆头姜(洗姜)上市后24天之内的价格,图三与图四分别是2018年、2019年安丘新圆头姜(泥姜)上市后24天之内的价格,从价格走势图不难看出,同样是新姜上市的二十四天之内,2019年昌邑洗姜与安丘泥姜的高价明显要比2018年同样时间段内的高价高出许多,农户虽然没有出现明显的惜售情绪,但是明显要价偏硬,从交易情况来看,对后市的期待性可能也比较高。
而出口方面,因为国内偏高的价格,国外市场接受的不是很顺畅,订单不多,再加上出口加工厂也有自己的存货,拿货量较前期来说有所减少。
虽然近几天气温下降,但是前段时间气温偏高,因此中国姜网建议农户一定要及时查看窖内货源质量,趁着当前的好行情,先处理一波次货,好货才有赌涨的机会,分批、有序出货是不变的真理。
图一:2018年12月24日—2019年1月8日昌邑优质洗姜价格走势
图二:2019年12月6日—12月30日昌邑优质洗姜价格走势
图三:2018年12月24日—2019年1月8日安丘优质泥姜价格走势
图四:2019年12月6日—12月30日安丘优质泥姜价格走势
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