目前各产区黄姜交易均已经收尾,宏大、琨福、峡山及莱州大姜市场目前黄姜上货量每日不足十车,且大多数都是冷库老黄姜,圆头已经成为目前的主流交易货源,可交易货源逐渐增加。目前来看,圆头行情维持着一个稳中偏硬的运行趋势。
从货源供应方面来说,就目前交易情况来看,受去年受灾减产影响,农户手中黄姜货源相比往年来说偏少,黄姜交易收尾的时间就相对提前,圆头姜上市时间较去年提前,且货源供应量较去年同期来说偏多。
从需求方面来说,除了发市场客商的正常拿货之外,由于新姜收获时减产言论甚嚣尘上,很多储存商看好明年的市场行情,纷纷下手收储,成为支撑姜价持续偏硬运行的有利因素之一,泥姜需求好,农户要价硬,带动洗姜价格也偏硬运行。
年前农户需要处理一部分放不住的次货,同时需要资金进行周转,会有一定的变现需求,因此预计随着时间的推移,短期内货源供应可能会增加,储存商可以在能力范围内寻优质货源收储,但高价入储要谨慎,盲从他人不可取。
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