2019年8月份生姜行情回顾及2019年9月份行情展望

　　一、8月交易行情回顾

　　8月中上旬受台风“利奇马”影响，各产区货源供应不多，发市场客商拿货积极，交易抢货，打泥姜，行情很好，价格上行；下旬，库姜供应增加，采购商拿货需求降低，采购力度放缓，走货变慢，价格下滑明显，行情偏弱运行。南方产区仔姜货源供应逐渐增加，发市场客商前期拿货积极，窖姜及仔姜走货均尚可，月后期拿货需求变小，成交慢，行情显疲。

　　二、8月生姜交易行情回顾及分析

2019年8月昌邑大姜价格走势图

　　1、大姜产区交易回顾

　　第一阶段(8月1日—8月14日)台风影响姜价上涨阶段。受超强台风“利奇马”带来的强降雨及大风影响，货源供应不多，发市场客商拿货积极，交易抢货、打泥姜，成交较快，价格上涨。

　　第二阶段(8月15日—8月24日)姜价时涨时落，行情震荡运行阶段。本阶段前期客商拿货积极，走货较快，交易打泥姜，抢货，价格上涨；后期客商拿货力度放缓，需求减小，成交变慢，价格和行情稳中稍弱。

　　第三阶段（8月25日—8月31日）库姜砸市，姜价下行阶段。本阶段库姜货源供应增加，发市场客商拿货需求小，购销不旺，库姜对好货价格影响不大，但明显冲击了主流及以下姜价，导致价格持续下落，走货慢行情差。

2019年8月安丘大姜价格走势图

　　2、小黄姜行情回顾

2019年8月沂水小黄姜价格走势图

　　云南、贵州产区：仔姜正在交易，发市场客商拿货比较积极，走货较快，贵州仔姜随着货源供应数量的增加及质量的下降，本月中上旬价格下落，下旬价格止跌趋稳，行情暂时无变化。

　　湖南产区：湖南产区货源供应尚可，中上旬发市场客商拿货比较积极，成交尚可，走货较快，价格稳定，下旬由于终端市场走货慢，发市场客商拿货力度放缓，走货变慢，行情一般。

　　山东产区：本月中上旬受台风降雨影响，可交易货源供应不算多，发市场客商拿货积极性尚可，整体走货较快；下旬交易正常，行情基本维持平稳。

　　其他产区：安徽产区中上旬受农户大培土农忙影响，市场货源供应不多，走货一般；月末农户农忙结束，发市场客商拿货需求不大，成交一般，走货不快；仔姜受货源供应增加及终端市场需求小影响，价格出现明显下落。

　　3、批发市场行情回顾

　　销区市场大姜受产区价格下落影响，销售价格出现不同程度的下调，走货一般；小黄姜因为产区货源减少，部分市场窖姜价格小幅上涨，仔姜走货较快。

　　小黄姜上涨的市场有：广东虎门市场、湖南衡阳西园农产品批发市场

　　大姜价格下落的市场有：辽宁银州贸易果蔬市场、江苏扬州联谊蔬菜批发市场、甘肃兰州毅和农产品批发市场。

　　4、出口行情回顾

　　2019年8月生姜出口订单仍旧不多，出口价格跟随产地价格下调，出口加工厂拿货不是很积极，采购以库姜为主，交易量不是很大。以安丘出口加工厂交易价格为例，中东保鲜姜（100g）报价由6300元/吨跌至5800元/吨， ；欧洲保鲜（200g）报价由7400元/吨跌至6500元/吨；欧洲风干（150g）报价由8600元/吨跌至7800元/吨。

　　二、2018年9月生姜行情分析

　　大姜：

　　1、农户：月中上旬姜价上涨拉高了农户对后市的预期，卖货普遍不多，下旬库姜砸落姜价，动摇了部分农户的信心，再加上有农户选择提前腾窖，货源供应增加。

　　9月份，随着新姜收获期的临近，腾窖农户会越来越多，预计货源供应有增加的可能。

　　2、国内批发市场：若产区货源供应增加，价格偏弱的话，批发市场价格不乏有跟随下落的可能。

　　3、出口加工厂：由于国内价格 目前仍旧处于较高价位，出口订单也不多，预计下周拿货大幅增多的可能性不大，或仍会以按需拿货为主，对姜价的提振作用有限。

　　中国姜网分析师认为，2019年9月，各产区农户基本都开始腾窖，货源供可能会增加，在终端市场没有大缺口的前提下，预计9月份生姜价格可能会震荡偏弱运行。

　　小黄姜：

　　1、目前来看，北方小黄姜货源剩余量尚可，农户不着急腾窖，卖货显观望，发市场客商多按需采购货源，交易双方积极性均不是很高，预计9月份小黄姜交易或会以稳为主，价格和行情变化的幅度不会很大。

　　2、目前南方仔姜货源供应较少，预计9月份，仔姜货源供应或会增加，价格可能会震荡偏弱运行，窖姜剩余量不是很多，交易基本以客商按需采购为主，随着货源供应的减少，价格稳硬运行的可能。

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