云南小黄姜价格终于迎来了上涨,这上涨是因为货源余量不多引起的吗?从产区交易情况来看,答案是否定的,主要是因为以下4点得出:(为了您更方便找到我们,请关注本站公众号:jiangwang51)
1、贵州、安徽等产区新姜采收已经结束,而窖姜还没有大量上市,同时已有窖姜上市的地区,小黄姜的价格相对云南和贵州产区也比较高,国内市场客商并无意大量采购,成交量并不多。
2、云南、湖南两大产区因连续降雨(不间断持续时间约有十天左右)影响,农户采挖受阻,导致小黄姜货源大量减少,而国内市场客商手中存货基本被消化,采购需求累计增多,供不应求,这就出现产区经纪人找货增多的情况,带动小黄姜价格上涨。
3、小黄姜好货少,同时价格也比较低,农户不愿出售。今年云南产区小黄姜价格基本都在成本价附近徘徊,农户卖姜意愿本就不强,加之下雨后采挖难度加大,货源供应量继续减少,好货更少,国内市场采购商必须提价拿货。
4、今年烤姜需求较好,价格上涨,更是触发了农户的惜售情绪,农户低价出售意愿低,也使得小黄姜货源供应量继续减少。
以上四点可以得出,降雨多、价格低是货源供应减少的根本原因,而国内市场需求的增多是助推价格上涨的次要原因。由于其他产区小黄姜新姜采收基本结束,加之后期上市窖姜价格较高,预计云南小黄姜价格稳中偏强的可能较大。
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