大姜行情起起伏伏，除安丘外，其他产区生姜无论是走货，还是价格，均是偏强运行，而作为全球生姜货源主要供应地之一的安丘，行情却迟迟未见起色，涨得慢、落得快，这一切都跟安丘的出口密切相关。（为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51）

　　1、安丘出口为主，国内为辅。即安丘生姜交易的货源（无论是本地姜，还是外地姜，不管是农户姜，还是冷库姜）多数都发往国外，而这些交易地点基本都在市场（黑埠子、盛大等交易市场，下同）外，仅有少量货源从市场采购。国内批发市场交易占交易总量的比例相对较少，而这其中一部分货源也在市场外进行交易。

　　2、当前储存商和加工厂采购中等偏上货源，中等偏下货源多通过市场发到国内批发市场进行销售。从3月开始，出口加工厂和储存商采购力度支撑中等偏上货源价格偏强运行；年后安丘地区对应的国内批发市场需求始终处于疲软的状态，产区采购拿货谨慎，影响市场交易行情稳中偏弱运行，成交价格随着上货车数波动明显；这两点原因造就了安丘交易市场上行情“萎靡不振”，市场外“购销活跃”。

　　3、近期农户拿姜种，毛病姜涌向市场。在终端市场本就需求不济的条件下，货源供应持续增多，使得近期市场上姜价始终处于被打压的状态。

　　综合以上三点，近期安丘市场上受次货增多及市场需求不济的影响，价格和行情稳中偏弱运行，但生姜上涨之势未变。

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