2017年第52周销区市场,南方销区小黄姜价格受产区影响,有小幅走低,走货一般,新大姜销量逐步增加,价格平稳。北方产区新大姜价格平稳,需求稳定,走货平稳,老姜交易基本结束。
北京新发地市场老姜货源交易结束,新姜价格稳定,终端批发市场按需拿货,由于新姜不在掉皮,居民接受度较高,走货稍好,交易平稳。河北魏县天仙果品市场新姜价格稳定,交易量处于偏上水平,居民对于生姜的需求平稳,购销活跃度较高。
湖南批发市场云南小黄姜消化较快,价格便宜更受居民欢迎,其他产区小黄姜走货普遍不及云南价格,山东新大姜多为餐饮业采购,成交量一般,价格平稳。
湖北武汉批发市场山东大姜交易基本结束,新大姜价格稳定,终端需求稳定,云南小姜因产地价格走低,姜价下调,消化依旧不快。广西海吉星市场老大姜交易结束,新大姜走货较好,云南小姜走货并不快,价格受产区影响有小幅走低,消化一般,整体行情平稳。
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