北方产区小黄姜老姜扫尾，成交不多;圆头新姜开始上市，试探市场对新姜价格的接受度。南方产区受天气影响，储存商收购量缩减明显，需求不济，姜价偏弱运行，走货变慢，交易不活跃。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　山东烟台龙口产区当地老姜交易基本结束，当地有零星几车圆头新姜上市，价格在2.00元/斤左右;因天气较冷，当地生姜交易基本都已暂停，窖姜交易预计年后开始。

　　云南罗平产区气温走低后，多数菜姜无法入库储存，储存商采购减少，发市场客商需求有限，导致姜价走低;烤姜交易量逐步增多，多为小加工户采购，行情一般，走货尚可。

　　云南文山产区目前以发市场客商采购为主采购为主，储存商采购量不大，供应多，导致菜姜价格走低，走货一般，行情活跃度不高。

　　四川眉山地区新姜采挖和交易结束，窖姜交易预计在2月份。

　　安徽阜阳临泉产区当前交易的为农户手中窖姜，农户卖货意愿不强，成交量不大，价格稳定，走货不快。姜母发市场销售，走货较好，价格平稳。

　　湖南汝城产区天气原因使得当地新姜采挖后只能发市场销售，成交量大幅缩减，购销不活跃，价格平稳。储存商收购意愿强，但因下雨影响，不得不停收观望。