2017年第48周销区市场大姜和小黄姜价格小幅调整，南方销区小黄姜消化较好，大姜交易一般，新大姜走货尚可;北方产区大姜老姜消化速度变快，市民需求增加，新大姜交易活跃，行情活跃。

　　北京新发地市场生姜价格未受产区影响平稳运行，供求基本平衡，终端市场消化变化，采购有所增多，成交量放大。河北魏县天仙果品市场姜母货源供应减少，价格上涨1毛左右;冷库姜和老窖姜价格相对便宜，同时气温逐步降低，市民对于生姜的需求增多，整体走货较好。

　　湖南批发市场主要是销售贵州新小黄姜(质量好)，云南姜和山东姜消化较慢，农户自有货源抢占当地市场，整体市场上走货速度慢。广东江南市场开始有圆头大姜供应，目前走货还不是很快，广西和云南小黄姜均有供应，价格不高，成交较多。湖北批发市场大姜走货一般，天气转凉，大姜需求有增加迹象，价格稳定，云南小黄姜交易不多，走货不快。广西南宁批发市场最近整体走货较快，以云南小黄姜和山东大姜走货为主，货源供应略显偏紧，姜价有偏强迹象，市场上开始有山东新大姜供应，走货尚可。