2024年12月4日生姜行情综述

　　2024年12月4日，今日山东产区大姜圆头新姜供应占比较多，交易以圆头新姜为主，发市场客商多按需拿货，好货价稳货快，其他质量交易不快；老黄姜供应扫尾，刚需买家拿货，需求略多，提振交易价格出现上涨，行情稳中向好运行。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货140车左右，农户老黄姜供应收尾，上货少，当前主要是圆头新姜，其次是大车货和冷库姜，供应虽增加，但好质量货源少，买家拿货积极，其他质量供应宽松，成交价格偏弱，后期打滚现象增多，行情偏弱震荡；今日优质圆头洗姜价3.60-3.80元/斤，主流圆头洗姜价3.30-3.50元/斤，老黄姜洗姜3.00-6.20元/斤。

　　安丘黑埠子市场上午大姜上货10车左右，上货不多，市场人气旺，急需发货的买家采购较为积极，小贩要价高，成交价格偏强1-2毛，下货见快，行情偏强运行；黑埠子市场泥姜交易价在2.40-3.80元/斤。

　　莱州吕村大姜市场120车左右，供应增多，但采购商拿货仍较积极，优质以上洗姜价格上涨1-2毛，主流及以下价格稳定，走货正常，行情稳中偏强震荡；优质洗姜价5.30-5.50元/斤。莱州金大宏大姜市场上货50车左右，价格上涨，优质洗姜价5.50元/斤左右。

　　莱芜产区大姜老黄姜待售货源少，圆头新姜供应也有限，买家小批量刚需拿货，购销不多，成交量有限，交易多议价达成，行情和价格无明显变化；优质洗姜价4.60元/斤左右，一般洗姜价4.00元/斤左右，优质圆头洗姜价3.50元/斤左右。

　　平度产区老黄姜交易零星进行，成交多质论价，交易一般，价格和行情平稳；圆头新姜供应稳步增加，多为一般质量货源，发市场客商多挑拣合适货源采购，购销随行，走货正常；优质洗姜参考价5.10-5.30元/斤，优质泥姜参考价4.10-4.30元/斤，圆头新姜井口价2.50-3.00元/斤。

　　青州产区圆头新姜价格稳定，主要是终端批发市场按需拿货，农户卖货不急，供应总量不多，购销基本平衡，走货正常；老黄姜交易继续收尾，成交以质论价；优质圆头洗姜3.10-3.20元/斤，优质圆头泥姜2.60-2.70元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区生姜老黄姜交易一般，农户有序卖货，发市场客商多小批量拿货，成交价格稳定；圆头新姜供应少，买家试探性拿货，下货正常，行情暂无明显调整；优质大姜（泥姜）参考价3.00-3.50元/斤，优质小姜（泥姜）参考价5.50-6.00元/斤。

　　莒县产区生姜老黄姜和圆头新姜供应均不多，发市场客商按需拿货，成交量不大，走货一般，行情平稳；优质大姜参考价3.00-3.50元/斤，优质小姜参考价5.50-6.00元/斤，圆头大姜2.50-3.20元/斤，圆头小黄姜4.00-4.50元/斤，以上均为泥姜。