2024年10月29日生姜行情综述

　　2024年10月29日，今日山东产区大姜黄姜上货继续增加，发市场需求并未增加，供应压力出现，买家挑拣合适货源采购，成交价格出现回落，行情偏弱运行。大姜新姜上货略减，交易较昨日好转，价格回涨。南方小黄姜产区新姜大面积采挖，以收储入库为主，发市场销量也增多，交易价格变化不大。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货180车左右，其中新姜约25车，大车货约15车，今天黄姜供应量增加，采购商多挑拣合适货源采购，优质以上洗姜需求多，下货偏快，主流及以下交易慢，成交价格回落，后期部分高价洗姜打滚，整体行情偏弱运行；新洗姜供应减少，买家采购积极，走货好转，价格会涨；今日优质洗姜价6.00-6.20元/斤，主流洗姜价5.70-5.90元/斤。

　　安丘黑埠子市场早晨姜母上货55车左右，上货增多，下货正常，采购商多按需拿货，成交价格暂未有明显变化，主流交易价格1.20-1.30元/斤；上午大姜上货20车左右，上货较昨日减少，但交易不快，发市场客商压价力度加大，小贩要价略显坚持，交易慢，实际成交价格偏弱，行情疲软，主流成交价在3.60-4.10元/斤，黑埠子市场泥姜交易价在3.20-4.50元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货110车左右，随着收姜农忙的收尾，农户卖姜时间增多，今日供应继续增加，发市场客商需求稳定，拿货多挑拣压价，成交价格走低1-2毛，下货速度变慢，行情偏弱运行；优质洗姜价5.90-6.30元/斤，市场外泥姜价4.30-5.00元/斤。莱州金大宏大姜市场上货40车左右，走货一般，优质洗姜价6.00元/斤左右。

　　莱芜产区大姜价格稳定，发市场客商需求稳定，因待售货源不多，买家拿货略显积极，供求基本平衡，走货正常，行情暂无明显变化；优质洗姜参考价5.30元/斤左右，一般洗姜参考价4.80元/斤左右。

　　平度产区大姜交易一般，农户仍多忙于新姜采收，黄姜供应压力不大，买家需求未有增加，随行按需拿货，成交价格稳定，走货尚可，行情平稳；青苗姜价格和行情平稳，青苗姜参考价在2.50-3.00元/斤，优质洗姜参考价5.10-5.30元/斤，优质泥姜参考价4.10-4.30元/斤。

　　青州产区大姜购销正常，农户随行出售，黄姜供应宽松，发市场客商按需采购，交易正常，价格和行情变化不大，走货尚可；青苗姜购销不活跃，成交量不多，行情稳定，青苗姜主流交易价格在2.50-2.90元/斤；优质洗姜价4.80-4.90元/斤（井口价），优质泥姜价在4.20-4.40元/斤（井口价）。

　　沂水产区农户暂无暇集中出售黄姜，黄姜供应压力不大，买家多挑拣合适货源采购，大姜走货一般；小黄姜因需求增多，供应不足，成交价格上涨，交易活跃度提升，走货也偏快；优质大姜（泥姜）参考价4.00元/斤左右，优质小姜（泥姜）参考价5.50-6.20元/斤。

　　莒县产区大姜交易趋稳，买家多按需拿货，成交价格稳定；小黄姜需求多，供应少，购销偏快，成交价格稳硬，行情偏强运行；优质大姜（泥姜）参考价3.90-4.00元/斤，优质小姜（泥姜）参考价5.50-6.00元/斤。

　　云南文山产区新姜成熟度已达标，储存商集中大面积采收前期预定新姜，新姜已正式采收大量供应，因农户看好后市，要价较高，导致好姜成交量增加有限，发市场新姜供应正常，约有一半市场采购新姜，新姜交易量扩大，走货稳快，价格稳定；优质红芽鲜姜价格在2.00-2.40元/斤，青苗姜参考价2.00-3.50元/斤。

　　湖南汝城产区当前以2024年新姜交易为主，新姜已经大面积采收，农户忙于收姜和出售鲜姜，鲜姜多数由储存商入库收购，少数姜种交易和发市场销售，交易量稳步增多，行情暂无变化；窖姜老姜还有零星尾货交易，成交多以质论价；目前优质鲜姜价在3.00-3.50元/斤，优质窖姜价在5.00-5.50元/斤。

　　安徽阜阳产区新姜已开始集中采挖，农户看好后市，要价高，卖货不积极，储存商多无意高价收大姜，大姜成交量不多；小黄姜青苗价有小幅上涨，成交量有限；鲜姜以小黄姜交易为主，因货源供应少，成交价格上涨，发市场客商多按需挑拣合适货源，走货一般，行情稳硬；小黄姜鲜泥姜价2.00-2.60元/斤，洗姜2.60-3.00元/斤，大姜鲜泥姜价在2.00-2.70元/斤。

　　贵州安顺产区二黄姜新姜开始正式采挖，鲜姜供应量开始增加，储存商在积极采购，成交量稳步增加，交易价格暂未明显变化；窖姜余量少，价格也偏高，所以终端市场对低价位鲜姜的需求也在增多，新姜交易活跃度提高，行情暂稳；青苗姜参考价2.50-3.00元/斤，二黄姜鲜姜参考价1.60-2.00元/斤。