生姜(大姜小黄姜)货源多，需求不旺，是近期生姜市场的基本行情。截止到10号，山东多数大姜产区农户仍在倒进腾窖，只是经过近半个月的消耗，整体来看市场上货源供应量已有明显减少，国内市场需求稳中有增，国外市场需求相对偏弱，整体需求稍显偏弱。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　国内市场：从终端市场走货情况来看，随着天气转冷，居民对于生姜的日常消费量开始增多，生姜的消耗速度在提升，同样一车货源的销售时间逐渐变短。但是南方市场新姜陆续批量上市销售，挤占了老黄姜的销售空间，加之价格较低，对老黄姜价格形成打压，导致大姜需求虽然提升，但对于消化高价货源仍有难度。

　　国外市场：前期姜价上涨对于出口加工厂的业务影响较大，出口订单和业务有所减少，随着生姜出口逐步进入淡季，即使出口加工厂需求量回升，但是需求总量较9月也会有明显缩减，目前看出口需求对于大姜价格的提振作用有限。

　　农户：因新姜即将出姜入窖，农户集中于近期出姜，随着倒井腾窖的结束，未来20天内农户都将处于农忙的状态，农户卖货量也将会有明显减少，市场货源供应处于偏紧状态。

　　储存商：目前冷库货主基本都以续库，卖货并不是特别着急。但手中货源并不少。

　　目前看，出姜的这一段时间，若无其他影响，货源供应呈现偏紧状态，建议手中有姜的农户和储存商有序分批次出货。

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