一、2024年1月份生姜出口概述：

　　2024年1月份，中国出口生姜（未磨的姜，下同）数量约为5.18万吨，与2023年12月相比，环比增加26.07%；金额约为6689万美元，环比增加18.57%；平均单价为1292美元/吨，环比降低约5.95%；与2023年1月份相比，出口数量同比增加120.12%，金额同比上涨约76.91%，平均单价同比下跌约19.63%。

　　2024年1月份，自中国进口生姜的国家和地区中，按数量排名第一位是荷兰，数量约是10629吨，同比增长约193.93%；金额约为1687.67万美元，同比增长约135.39%；平均单价约为1587美元/吨，同比下跌约19.92%。

　　第二位是阿联酋，数量约是7909吨，同比增加约85.89%；金额约是909.34万美元，同比上涨约69.34%；平均单价约为1150美元/吨，同比下跌约8.90%。

　　第三位是美国，数量约是6598吨，同比增加约108%；金额约828.63万美元，同比上涨约67.53%；平均单价约为1249美元/吨，同比下跌约19.52%。

　　2024年1月份，已磨的姜（注释见文尾）出口总量约为1476.97吨；与2023年12月份相比，环比减少约0.19%；金额约为390.83万美元，环比增加约45.88%。与2023年1月份相比，出口数量同比增加约38.10%，金额同比增加约41.84%。

　　二、最近三年各月中国生姜出口走势：

图1：2021年1月份-2024年1月份各月生姜出口数量及金额

图2：2021年1月份-2024年1月份各月生姜出口平均单价

　　三、1月主要出口国家和区域情况：

　　2024年1月份，自中国进口生姜的国家和地区中，前十位的是荷兰、阿联酋、美国、沙特阿拉伯、孟加拉国、巴基斯坦、马来西亚、英国、加拿大、越南。

表一：2024年1月份中国生姜出口数据分析表

　　四、1月各省市生姜出口情况：

　　我国生姜出口省市中，排名前三位的依次为：山东省、广东省、江苏省，2024年1月份三地共出口生姜约4.66万吨，占出口总量的89.97%。其中山东省出口总量较去年同期增加约120.88%，出口金额较去年同期上涨约76.08%。广东省出口总量位居第二，出口总量较去年同期增加约268.02%，出口金额较去年同期增加约267.40%。

表二：2024年1月份中国各省市生姜出口数据分析表

　　备注：

　　1、本文以主要出口规格——未磨生姜（除特殊指明外）为统计对象。

　　2、已磨的姜：包含盐渍姜、脱水姜碎、冷冻姜丝、干姜粉、盐渍生姜、冻姜泥块、脱水姜粉等姜制品。

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