2024年3月5日生姜行情综述

　　2024年3月5日，山东多产区受阴雨天气影响，农户卖姜受阻，总体供应量偏少，发市场客商和加工厂多按需采购，需求不算太多，交易平稳偏快，价格和行情以稳为主。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货200车左右，受昨日姜价上涨影响，农户卖货积极性有所提高，供应有所增多，发市场客商多在补货采购，成交速度偏快，交易尾期部分货源出现打滚现象，但整体走货较好，主流价格稳定；今日优质洗姜价3.80-3.90元/斤，主流洗姜价3.50-3.70元/斤。宏大市场上货350车左右，好快孬慢。

　　安丘黑埠子市场早晨没有主流交易开展；下午市场受降雨影响，小贩下乡收货受阻，市场内无主流交易进行，价格和行情稳定；新泥姜交易参考价格在1.70-2.90元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货80车左右，农户卖货不积极，供应量略显偏少，发市场客商随行采购，下货正常，价格和行情平稳；优质洗姜参考价3.50-3.70元/斤。莱州金大宏大姜市场上货60车左右。

　　莱芜产区大姜行情平稳，待售货源宽松，加工厂和批发市场客商多随行采购，交易一般，价格无变化；当地优质洗姜参考价3.00元/斤左右，一般洗姜参考价2.80元/斤左右。

　　平度产区今日受降雨影响，大姜交易略有受阻，少量购销私下进行，价格和行情暂无调整；优质泥姜参考价2.50-2.70元/斤；优质洗姜参考价3.00-3.20元/斤。

　　青州产区受降雨影响，大姜交易上午未能正常开展，零星交易进行，价格和行情稳定，降雨停后，购销或恢复；优质洗姜参考价2.90-3.00元/斤，一般洗姜参考价2.60-2.70元/斤。

　　沂水产区受降雨影响，交易暂停，雨停后，购销或恢复；优质大姜（泥姜）参考价2.60-2.90元/斤，优质小姜（泥姜）参考价3.80-4.00元/斤。

　　莒县产区降雨持续中，购销暂停，雨停后交易或会恢复；当地优质大姜参考价2.50-2.80元/斤，优质小黄姜参考价3.60-2.90元/斤。

　　湖南汝城产区小黄姜购销不快，农户卖货意愿有所增强，供应略显宽松，主要是本省及周边省市批发商采购，少量按需拿货，需求不旺，行情偏弱震荡，姜价暂无明显调整；目前当地主流新姜交易价格在3.00元/斤左右。

　　安徽阜阳产区近期农户开始种植大棚姜，多无暇出售窖姜，因此待售货源少，虽然终端批发市场拿货需求不多，但交易价格并未走低，行情偏弱运行；小黄姜交易偏快，批发商有序采购，农户多惜售提价，成交价格偏强1-2毛不等，走货量未增加；目前当地优质小姜新姜参考价格在2.40-2.60元/斤。

　　贵州镇宁产区小黄姜行情稳定，农户多在有序出货，待售货源宽松，发市场批发商是采购主力，多挑拣拿货，成交一般，价格暂无调整；当地优质新窖姜交易参考价3.40-3.50元/斤。