一、2023年11月份生姜出口概述：

　　2023年11月份，中国出口生姜（未磨的姜，下同）数量约为2.32万吨，与2023年10月相比，环比减少11.38%；金额约为3615万美元，环比减少28.65%；平均单价为1557.18美元/吨，环比降低约19.49%；与2022年11月份相比，出口数量同比减少15.25%，金额同比上涨约23.94%，平均单价同比上涨约46.24%。

　　2023年11月份，自中国进口生姜的国家和地区中，按数量排名第一位是荷兰，数量约是4040吨，同比增长约63.68%；金额约为829.88万美元，同比增长约189.02%；平均单价约为2054.23美元/吨，同比上涨约76.57%。

　　第二位是阿联酋，数量约是3656吨，同比下降约26.55%；金额约是439.72万美元，同比下降约6.01%；平均单价约为1202.62美元/吨，同比上涨约27.96%。

　　第三位是美国，数量约是2840吨，同比增加约0.13%；金额约为479.18万美元，同比增加约48.52%；平均单价约为1687.55美元/吨，同比上涨约48.32%。

　　2023年11月份，已磨的姜（注释见文尾）出口总量约为853吨；与2023年10月份相比，环比下降约17.33%；金额约为170.67万美元，环比降低约24.81%。与2022年11月份相比，出口数量同比下降约9.87%，金额同比减少约16.25%。

　　二、最近三年各月中国生姜出口走势：

图1：2020年11月份-2023年11月份各月生姜出口数量及金额

图2：2020年11月份-2023年11月份各月生姜出口平均单价

　　三、11月主要出口国家和区域情况：

　　2023年11月份，自中国进口生姜的国家和地区中，前十位的是荷兰、阿联酋、美国、马来西亚、越南、沙特阿拉伯、日本、英国、加拿大、新加坡。

表一：2023年11月份中国生姜出口数据分析表

　　四、11月各省市生姜出口情况：

　　我国生姜出口省市中，排名前三位的依次为：山东省、云南省、江苏省，2023年11月份三地共出口生姜约2.03万吨，占出口总量的87.39%。其中山东省出口总量较去年同期减少约21.19%，出口金额较去年同期上涨约28.95%。云南省出口总量位居第二，出口总量较去年同期增加约142.76%，出口金额较去年同期增加约87.58%。

表二：2023年11月份中国各省市生姜出口数据分析表

　　备注：

　　1、本文以主要出口规格——未磨生姜（除特殊指明外）为统计对象。

　　2、已磨的姜：包含盐渍姜、脱水姜碎、冷冻姜丝、干姜粉、盐渍生姜、冻姜泥块、脱水姜粉等姜制品。

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