2023年11月4日生姜行情综述

　　2023年11月4日，今日大姜产区继续呈现鲜姜交易快，黄姜下货慢的情况，在市场内采购的买家仍是以抢购鲜姜为主，对于黄姜的采购热情不高，采购时多有压价表现，黄姜价格下落明显，而鲜姜价格则有两三秒的上浮。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货160车左右，今日产区市场货源供应量与昨日基本持平，市场内鲜姜仍是抢货状态，客商采购积极，走货速度快，价格继续上涨两到三毛；而黄姜方面要货的客商较为有限，交易不快，偏下库货难售，下货慢，价格疲。目前优质洗姜参考价格在8.10-8.40元/斤，主流洗姜参考价格在7.50-8.00元/斤，鲜姜交易参考价格在3.00-4.60元/斤。

　　安丘黑埠子市场早上姜母货源供应量尚可，在市场内询价购货的买家，采购需求一般，整体交易情况维持近期常态，价格行情运行缓稳。姜母交易参考价格在1.00-1.20元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货60车左右，产区市场货源供应并未出现太大调整，但在当地拿货的买家，购货积极性并不高，在其他产区价格下探影响下，产区走货速度一般，成交价格继续下调，行情偏弱运行。目前优质洗姜参考价格在8.00元/斤左右。

　　莱芜产区受其他产区价格下调影响，当地买家购货也多有挑拣压价，发市场客商还多是以采购价格便宜的姜母为主，整体走货速度一般，行情稍弱。目前当地优质洗姜参考价格在5.00元/斤左右，一般洗姜参考价格在4.50元/斤左右。

　　平度产区走货速度不快，在当地拿货的买家，受其他产区价格偏弱影响，购货仍有挑拣压价，整体交易量一般，价格行情偏弱运行。目前优质洗姜价格在6.60-6.80元/斤；优质泥姜价格在4.80-5.20元/斤。

　　青州产区价格继续下探，当前在产区内购货的买家要货积极性不高，同时因周边地区黄姜行情偏慢影响，拿货仍多有压价，产区内交易速度缓，行情运行疲弱。目前优质洗姜参考价格在5.50-6.60元/斤左右。

　　沂水产区整体购销热度不高，买家对于鲜姜采购良好，走货速度尚可，黄姜交易多有挑拣，成交以质论价，行情缓稳。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-5.70元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00元/斤左右。

　　莒县产区买家购货积极性一般，多是在当地按需挑拣拿货，整体需求量有限，走货速度偏缓，价格行情稳弱运行。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-5.70元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00元/斤左右。