2022年3月份生姜行情回顾及4月份行情展望

　　一、3月份交易行情回顾

　　3月份，大姜产区整体货源供应量仍是不多，月中后期，农户陆续开始农忙，出货不算积极，多以出售主流、一般品质货源为主，对于好质量货源尤为惜售，卖家出货是有一定挺价，发市场客商购货以刚需为主，整体走货情况尚可，价格呈震荡上行趋势；小黄姜产区行情运行稳硬，发市场客商按需挑拣合适货源采购，整体购销活跃度一般，价格方面变动不大。

　　二、3月份生姜交易行情回顾及分析

　　1、大姜产区交易回顾

　　洗姜市场第一阶段（3.1-3.15），交易主要以平稳震荡为主，整体价格变动并不算大，受月初气温回升明显影响，发市场客商青睐于采购价格合适的新姜货源，库内黄姜交易显慢，价格方面新姜稳中有硬，黄姜偏弱下调。

2022年3月份昌邑大姜价格走势图

　　3月后半段，产区内农忙陆续开展，市场内货源供应量有所减少，农户以出售主流、一般品质货源为主，好品质货源供应较少，要价普遍有偏硬上提的情况，买家有一定购货需求，走货偏稳快，价格多有上行。

2022年3月份安丘大姜价格走势图

　　3月新、老黄姜逐渐交替，第一阶段（3.1-3.16）安丘黑埠子市场内交易仍多是老黄姜，持有好质量货源的商贩要价显硬坚持，但实际交易中，受货源量及品质影响，黄姜价格多有震荡；而市场内所售新姜货源，普遍存在涝窝、烂头等毛病或问题，因此价格不高。

　　3月中下旬，市场内新姜逐渐成为主要交易货源，但受产区农忙及农户惜售等方面影响，商贩下乡收货存在一定的限制，所以货源供应量较为一般，在买家购货较为积极的情况下，下货快，价格也因此有较为明显的上涨趋势，上涨幅度在七、八毛。

　　2、小黄姜行情回顾

　　小黄姜方面来讲，3月行情多是以稳为主，部分产区价格稍有偏硬。湖南产区新姜价格多是以稳为主，农户以出售一般质量货源为主，客商购货多以按需为主，当地新姜交易参考价格在4.50-5.50元/斤。

　　云南产区鲜姜交易扫尾，部分库内货源开始出货，但开库量不大且要价普遍偏硬，发市场客商对价格逐渐接受，采购需求维持常态，行情运行偏稳硬。文山产区目前当地一般品质库姜交易参考价格在4.50元/斤左右。

　　3、批发市场行情回顾

　　3月生姜销区市场交易情况未见太大转变，多数时间走货都较为平稳。大姜方面还多是以老黄姜交易为主，新姜因价高交易量较为有限，其价格随产地变动，多有上调；小黄姜销售基本持稳，买家拿货按需，实际行情未见明显起伏。

　　4、出口行情回顾

　　2022年3月生姜出口方面，受产区原料价格波动影响，生姜出口价格也有所起伏，实际出口交易情况一般。中东保鲜姜（100g）报价在14000元/吨左右；美国保鲜姜（150g）报价在17800元/吨左右；风干姜价格在19700元/吨左右。

　　三、2022年4月生姜行情展望

　　大姜：

　　农户：4月前期农户仍多是在进行种植农忙，且由于手中所持货源较正常年份偏少，当前捂货惜售的情绪仍然较高。

　　国内批发市场：目前国内市场买家对于价格处于一个逐渐接受跟涨的阶段，且普遍不会提前储备货源，按需采购仍将继续保持。

　　中姜网分析认为，由于产区种植进度不一，虽然农户普遍较为惜售，但在农忙结束之后，不乏有陆续出一部分货源的可能，而国内市场方面按需采购仍是主流，行情或随货源变化而有所起伏，但整体价格趋势或仍是稳硬上行。

　　小黄姜：

　　由于今年小姜产区整体货源量偏少，农户对于手中所持货源普遍惜售，目前仍有等价预期，且小姜也在陆续种植当中，预计下月小姜出货量或仍较为有限，价格行情或保持稳硬上行趋势。

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