2023年2月16日生姜行情综述

　　2023年2月16日，今日山东大姜产区货源供应稍有增加，但农户对于新姜的出货积极性不高，要价较为坚持，采购买家按需挑拣合适货源补货，新姜交易紧俏，价格有所上调，行情稳硬运行。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货120车左右，货源供应量较昨日增多，实际市场内新姜供应量一般，农户卖货积极性不高，采购买家拿货积极，下货快，价格涨，目前优质圆头洗姜参考价格在7.10-7.50元/斤，主流圆头洗姜参考价格在6.50-7.00元/斤。今日市场内库姜上货不少，发市场客商挑拣采购，成交以质论价，价格稍弱。

　　安丘黑埠子市场上午2车左右，市场内货源供应有限，发市场客商购货积极，商贩卖货要价坚持，走货速度尚可，行情运行稳硬。目前市场内一般质量泥姜参考价格在3.30-3.50元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货90车左右，上货量与昨日相差不多，客商补货较为积极，下货见快，圆头洗姜价格有所上涨。目前优质洗姜参考价格在6.20元/斤左右，圆头优质洗姜参考价格在6.80元/斤左右。

　　莱芜产区买家购货维持常态，暂时未见明显变动，客商及加工厂购货维持刚需，价格行情未见明显调整。目前当地圆头优质洗姜价格在5.00元/斤左右，黄姜优质洗姜价格在3.50-4.00元/斤。

　　平度产区价格未见明显调整，农户随行出售手中所持货源，发市场客商购货积极性稍有提高，整体走货速度见快，行情运行基本平稳。目前优质圆头洗姜价格在7.00-7.70元/斤；优质圆头泥姜价格在5.00-5.50元/斤。

　　青州产区交易维稳，国内市场客商需求有限，拿货以刚需为主，新姜有序收储，价格行情变动不大。目前优质洗姜参考价格在5.20元/斤左右，优质圆头泥姜参考价格在5.00-5.10元/斤。

　　沂水产区交易随行就市，发市场客商拿货维持刚需，需求量不大，整体走货速度还算平稳，价格行情未见明显波动。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00元/斤左右，圆头小姜优质参考价格在6.00元/斤左右。

　　莒县产区当前农户卖货积极性不高，多是随行出售一般品质货源，采购买家购货量一般，走货平稳，价格方面变动不大。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00元/斤左右，圆头小姜优质参考价格在6.00元/斤左右。

　　昌乐产区国内市场需求有限，黄姜随行出售，整体走货速度一般；农户所持的圆头泥姜多是储存商入库收储居多，交易量尚可，价格较之前有所上浮。目前当地优质洗姜参考价格在4.40元/斤左右；精品圆头泥姜交易价格多在5.20元/斤左右。