2023年2月8日生姜行情综述

　　2023年2月8日，今日各大姜市场货源供应量较昨日有所恢复，市场上货量增加，但是总量仍旧比较有限，部分姜农有出售姜种情况，客商拿货积极性尚可，整体交易氛围比较活跃，成交价格稳硬运行。

　　南方小姜产区市场交易比较平稳，云南及湖南产区农户卖货普遍惜售，整体成交量有限，价格行情维稳运行；安徽阜阳产区交易活跃，大姜价格偏强。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货110车左右，市场货源供应有所恢复，以主流及偏下质量货源供应为主，发市场客商按需补货，下货速度稍快，部分货源价格有所上浮。目前优质圆头洗姜参考价格7.00-7.40元/斤，主流圆头洗姜参考价格6.20-6.90元/斤。

　　安丘黑埠子市场上午供货不多，市场内买家人数有限，交易较为平稳，市场货少，价格行情暂时未见太大变动。下午市场上货3车左右，货源供应量少，人气聚集度较上午提升，整体下货速度快，成交价格有一毛左右上涨。目前市场一般质量泥姜参考价格在3.30-3.50元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货90车左右，市场内货源供应较昨日增加20车左右，发市场客商按需补货，整体交易稍有加快，价格暂未出现太大变动。目前优质洗姜参考价格在6.20元/斤左右，圆头优质洗姜参考价格在6.50-6.70元/斤。

　　莱芜产区交易维持近期常态，农户随行出售手中货源，买家采购需求有限，整体成交量一般，价格维稳。目前当地圆头优质洗姜价格在5.00元/斤左右，黄姜优质洗姜价格在3.50-4.00元/斤。

　　平度产区行情运行继续持稳，目前当地农户卖货积极性一般，买卖交易随行进行，发市场买家购货按需，价格未变。目前优质圆头洗姜价格在7.00-7.70元/斤；优质圆头泥姜价格在5.00-5.50元/斤。

　　青州产区交易随行，国内市场买家以采购黄姜为主，入库收储有序进行，整体交易情况未见太大变化，价格方面以稳为主。目前优质洗姜参考价格在5.20元/斤左右，优质泥姜参考价格在4.70-4.80元/斤。

　　沂水产区交易随行就市，周边发市场客商多是维持刚需补货，整体走货速度一般，价格未见太大变动。目前当地优质新面姜参考价格在4.80元/斤左右，优质新小姜交易价格在6.00元/斤左右。

　　莒县产区行情持稳，买卖双方交易热情一般，多是按需采购合适货源，走货不是很快，价格波动不显。目前当地优质新大姜参考价格在4.80元/斤左右，优质新小姜交易价格在6.00元/斤左右。

　　小黄姜：

　　贵州惠水产区市场成交量有限，农户卖货积极性不高，惜售情绪较浓，整体成交量有限，价格行情暂时平稳。目前当地优质圆头窖姜参考价格在4.40-4.50元/斤，一般质量圆头窖姜交易价格3.70-3.80元/斤。

　　湖南汝城产区市场交易活跃度尚可，交易仍旧是以黄姜为主，新姜供应有限，批发市场客商拿货以刚需为主，整体走货比较平稳，价格行情变化不大。当地一般窖姜交易参考价格在3.50元/斤左右。

　　安徽阜阳产区大姜交易比较活跃，部分山东客商前来采购，整体下货速度稳快，价格行情偏强运行。目前当地小姜主流交易参考价格在5.00-5.50元/斤，当地大姜主流价格在4.00-4.10元/斤。