最近半个月山东大姜价格是一飞冲天，昌邑优质洗姜由8月15日2.25元/斤左右，涨到8月30日3.65元/斤左右，半个月生姜价格上涨了一块四毛钱，涨幅达到了62.22%。由此可见产区交易得有多么火热。

　　在洗姜市场内，农户要价多是偏高，尤其是质量偏上货源，低价根本没有商谈余地，而国内市场客商拿货积极性也在高位，成交价格是一涨再涨。据当地经纪人反映，市场价格涨的不知所措，市场内货源整体供应量并未见明显减少，场外泥姜收储客商拿货积极，国内市场客商见此有备货情况，导致市场下货速度加快，价格涨不停。

　　在安丘黑埠子泥姜市场交易同样火热，小贩下乡收货比较困难。因前段时间雨水多，不少姜窖出现上水情况，农户因为处理上水姜已经腾出不少空余姜窖，让本阶段应该该在腾井倒窖的情况淹没无声，由此市场也没有出现集中上货；再有今年本就是减种的年份，因降雨导致部分区域出现受灾情况，以至于部分姜地出现绝产；还有大部分新季生姜长势不尽如人意，各种病虫害让姜农朋友们头大，预计减产已是定局。

　　以上种种原因促使姜农朋友们非常看好后期行情，现在商贩下乡收货听到最多的一句话就是“不卖，现在说啥都不卖”，以至于好质量货源组织困难。储存商同样看到以上几点，现在姜农有空余姜窖存姜，且后期行情很有看头，感觉今年青苗姜收货比较受阻，现在转向黄姜储存，对黄姜收储力度加大，现在各冷库收储正火热进行中，也是进一步把价格推向高潮的诱因。

　　目前生姜价格涨势迅猛，且后期行情向好可能性依然较大，小编建议您，看好您的姜，一般质量货源建议逢高出货，好质量货源可耐心再等好行情。

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