从今年生姜种植季以来，南方多个产区的降雨天气似乎就未见停歇。而自6月中下旬以来，北方大姜产区也进入汛期，在气候异常的情况下，生姜在生长期间或多或少都会受到一些影响，雨后的市场交易又如何呢？

　　近期市场交易情况：

　　整体来看，6月份生姜行情多显震荡偏强。在今年鸡肋的行情下，受“抄底”收储和降雨上货遇阻等因素的影响，姜价还出现了两个三连涨，着实给本已看淡行情的姜农朋友们打了一剂强心针。

　　第一次涨价在6月19日－6月21日，这次涨价还需要从安丘产区收储泥姜说起。安丘冷库储存商收货积极，恰逢当地处于农忙季节，农户忙于抢收小麦及土豆采挖，生姜货源供应不充足，而市场及冷库接货价格较之前提高，农户见行情出现上涨趋势，捂货惜售的情绪增强，进一步带动姜价走高。

　　第二次涨价在6月26日－6月28日，本次价格上涨便是因为北方汛期来临，山东大姜产区出现大范围强降雨，农户下窖拿货受阻，市场货源供应量减少，但终端市场需求未变。在货源供应减少而需求未变的情况下，生姜价格出现第二次上涨。

　　直到29日雨水暂歇，不少姜农反映有姜井上水情况，尤其是潍河两岸水位较高，姜井更容易出现上水。众所周知，“上水姜”不耐储存，若是市场上大量出现此类货源，那是有带动姜价走低的可能。部分客商听到此类消息购货积极性明显降低，多是观望等待后期上水姜上市交易；而另一部分客商对质量要求比较高，拿货态度比较谨慎，多是选择一些质量偏上货源走货。

　　雨后苗情影响：

　　据有关气象部门预测，南方降雨在6月下旬将逐步减弱，但值得警惕的是，随后高温将席卷而来。北方随着降雨的出现，高温有所缓解，但降雨频率、强度也会有所增加。

　　南方产区近两个月持续有阴雨天气，据中国姜网种植基地反馈，新季生姜出现出苗不齐，大小不一现象比较普遍，甚至个别地块出现姜瘟病。湖南汝城部分低洼姜地出现被泡的情况，姜瘟、烂脖子病害也是屡见不鲜。

　　北方产区近期受到持续降雨影响，小部分低洼姜地出现被淹情况。而在前期，北方产区是比较干旱的，姜苗在此阶段生长就出现参差不齐的情况，部分还有缺苗现象，但现在叠加多雨，暂时还未看到明显影响，若后期高温来袭，怕是会使姜苗后期生长“雪上加霜”。

　　综上所述，多雨对于生姜不仅是质量的影响，同时因为姜苗生长情况不一、缺苗断垅对于产量也会造成影响。据中国姜网前期调研统计，22年生姜减种已成定局，预计2022年新产季生姜或将会是双减的年份。

　　后期行情走向：

　　目前产区货源供应仍较充裕，若终端市场需求没有明显改善，或有变小，反而会阻碍行情的正常发展。由于消耗一直存在，因而剩余量也是一直变化的，那么只有在供应量偏少时，销量维持常态或增大时，才将会对价格走势形成利好驱动。

　　短期来看，个别地区储存商收储热情仍高，生姜价格或延续稳硬态势，但局部上水姜偏多，行情或有偏弱表现。生姜受剩余量、生姜质量等问题的影响，这个阶段仍不具备姜价大幅上涨的条件。

　　建议：

　　姜农：做好雨涝沟渠防御措施 ，做到雨前疏通、雨中排水、雨后清淤三步防御策略的落实，谨防雨水倒灌。

　　地窖姜：根据目前姜窖上水情况、货源质量，适时出货。针对“上水姜”、毛病姜一定及时果断处理。

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