2021年11月27日，今日市场货源供应量减少，客商拿货维持常态，走货速度尚可，价格行情维稳；部分产区有零星圆头姜上市，质量较为一般，成交量不大，价格在0.50-0.60元/斤。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货330车左右，上货少，价格稳。昌邑琨福市场上货190车左右，市场上货量较昨日减少，交易活跃度略有提升，拿货客商维持常态，走货速度尚可，价格稳中显硬。峡山艺德龙市场上货100车左右，走货一般，价格稳弱。目前优质洗姜参考价格在2.00-2.20元/斤，新圆头洗姜参考价格在0.70-1.30元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货8车左右，市场人气聚集度尚可，但拿货意愿不强，多是挑拣观望，实际成交量有限，价格行情暂时平稳。目前市场内一般交易参考价格在0.70-0.80元/斤。

　　莱州大姜市场今日上货150车左右，市场货源供应一般，终端需求消化慢，发市场客商拿货积极性不高，下货速度缓慢，价格行情暂时平稳；金大宏市场上货80车左右，货源供应减少，走货速度平稳。目前莱州当地主流参考价格在1.00-1.30元/斤。

　　莱芜产区黄姜货源剩余量不大，交易氛围不认，农户随行卖货，周边市场刚需补货为主，下货速度一般，价格行情暂时未见明显变化。目前当地一般质量洗姜参考价格在1.00-1.20元/斤。平度产区圆头泥姜零星上市，多是前期姜窖存不下临时放在屋里面的，货源质量一般，价格在0.50元/斤左右；黄姜交易随行，价格行情暂稳。目前当地优质洗姜参考价价格在1.30-1.40元/斤，优质泥姜参考价格在0.70-0.80元/斤。

　　青州产区市场交易稍显混乱，农户卖货心态不一，客商拿货多是挑拣压价，下货速度还算稳定，价格稍有下探。目前当地优质洗姜参考价格在1.30-1.40元/斤；圆头泥姜好货参考价格在0.50-0.60元/斤。

　　沂水产区市场交易活跃度一般，客商拿货维持刚需，走货速度尚可，价格行情暂稳；圆头面姜零星上市，交易一般。目前当地优质大姜参考价格在1.60元/斤左右，圆头面姜交易价格在0.60元/斤左右。莒县产区市场交易无明显变化，圆头面姜零星上市，下货速度尚可，价格行情暂时平稳，黄姜交易平稳，农户随行出货居多。目前当地面姜主流交易价格多在1.10元/斤左右，圆头面姜成交价格在0.60元/斤左右。