2021年11月26日，今日市场交易活跃度一般，客商挑拣好质量货源补充库存，一般及以下质量下货缓慢，冷库黄姜交易冷清；新姜上货量仍是有限，且好质量货偏少，成交量尚可，价格暂稳。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货380车左右，走货一般，价格稳定。昌邑琨福市场上货260车左右，货源供应量较稳定，客商挑拣好质量货源拿货，一般以下质量下货慢，冷库货源更是成交困难；新姜交易一般，好质量交易尚可。峡山艺德龙市场上货100车左右，走货一般，价格稳弱。目前优质洗姜参考价格在2.00-2.20元/斤，新圆头洗姜参考价格在0.70-1.30元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货13车左右，市场交易氛围不热，市场客商人数不多，且观望情绪较浓，下货速度缓慢，价格偏弱五分左右调整，行情运行显疲。目前市场内主流交易参考价格在0.70-0.80元/斤。

　　莱州大姜市场今日上货140车左右，受昨日落价影响货源供应减少，客商拿货维持常态，走货速度不快，价格行情暂稳；金大宏市场上货110车左右，货源供应减少，价格平稳。目前莱州当地主流参考价格在1.00-1.30元/斤。

　　莱芜产区交易维持常态，客商拿货积极性不高，个别有等待新姜上市情况，整体走货速度不快，价格行情暂时维持平稳。目前当地一般质量洗姜参考价格在1.00-1.20元/斤。平度产区市场交易以稳为主，客商拿货积极性维持常态，农户多是随行卖货，成交量尚可，价格行情运行持稳。目前当地优质洗姜参考价价格在1.30-1.40元/斤，优质泥姜参考价格在0.70-0.80元/斤。

　　青州产区价格基本保持稳定，采购买家拿货维持刚需，整体走货速度较为平稳，卖家随行出售，行情运行平稳。目前当地优质洗姜参考价格在1.40-1.50元/斤；圆头泥姜好货参考价格在0.30-0.45元/斤。

　　沂水产区行情维稳，发市场客商拿货积极性一般，交易活跃度不算高，走货速度慢，价格暂时稳定。目前当地优质大姜参考价格在1.60元/斤左右，鲜姜主流交易价格在0.60元/斤左右。莒县产区交易基本维持常态，采购商拿货积极性一般，多按需采购货源，成交一般，走货稳，价格行情暂无变化。目前当地面姜主流交易价格多在1.10元/斤左右，鲜姜成交价格在0.60元/斤左右。