2021年11月10日，大姜市场交易活跃度尚可，拿货客商维持刚需补货为主，走货速度一般，价格行情趋稳运行；小姜交易活跃度一般，窖姜交易随行，鲜姜农户下窖为主。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货500车左右，走货平稳；昌邑琨福市场上货290车左右，货源供应稍有增加，客商拿货积极性尚可，整体走货速度稳中见快，主流以下质量货源上涨五分左右。目前优质洗姜参考价格在2.30-2.40元/斤，主流洗姜参考价格在,2.10-2.20元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货10车左右，货源供应量稍有增加，市场交易氛围一般，客商多是稳价观望，下货速度尚可，价格行情暂稳。市场内主流交易参考价格在1.20-1.40元/斤。

　　莱州大姜市场今日上货170车左右，农户卖货积极性增加，客商拿货积极性尚可，下货速度一般，价格下滑2-3毛；金大宏市场今日上货80车，下货不快，价格落。目前莱州当地主流参考价格在1.80-2.00元/斤。

　　莱芜产区价格未见明显波动，当地买卖交易随行进行，客商拿货多是按需采购为主，整体走货情况维持常态，成交量一般，行情持稳。目前当地一般质量洗姜参考价格在1.30元/斤左右。平度产区行情未见明显变动，市场内上货量不多，买家按需挑拣合适货源，拿货积极性一般，整体走货情况维持常态，价格暂时维稳。目前当地优质洗姜参考价价格在1.60-1.70元/斤，优质泥姜参考价格在1.00-1.10元/斤。

　　青州产区行情未见明显变动，当地库姜交易随行进行，客商按需挑拣合适货源进行补货，走货速度稳快为主，价格暂时以稳为主。目前当地优质洗姜参考价格在1.40-1.50元/斤；地头鲜姜参考价格在0.30-0.40元/斤。

　　沂水产区行情维稳，发市场客商按需挑拣合适货源采购，交易基本维持常态，价格与行情暂无明显调整。目前当地优质大姜参考价格在1.60元/斤左右，鲜姜主流交易价格在0.80元/斤左右。莒县产区行情稳定，买卖双方交易基本随行进行，农户基本随行卖货，交易稳定，走货正常，行情变化不大。目前当地面姜主流交易价格多在1.10元/斤左右，鲜姜成交价格在0.80元/斤左右。

　　泰安宁阳产区窖姜零星交易，走货速度不快，成交多是以质论价；鲜姜基本都是下窖保存，农户卖货意愿不高，交易零星。目前当地优质窖姜参考价格在1.60-1.70元/斤。

　　济宁泗水产区窖姜随行交易为主，客商刚需补货，价格行情无明显变化；鲜姜交易扫尾，入库收储为主。目前当地一般小黄姜交易参考价格在1.00-2.00元/斤。