大姜价格在经历过上周震荡下滑后，昌邑产区率先开涨，安丘产区紧随其后，其他各产区从周初也开始了价格一路上扬的过程，大姜价格迎来四连涨。

　　上周大姜交易延续6天弱势运行，随着腾窖卖货农户的增加，以及因为前期连续的降雨上水姜的增多，市场货源供应显充裕，批发市场客商挑拣压价拿货，交易“打滚”的情况也是屡见不鲜，整体行情疲态运行。

　　就拿山东昌邑产区为例。第37周（9月5日-9月11日）宏大市场上货累计在3680左右，比36周（8月29-9月4日）增加了380车。随着新姜上市日程的推进，农户腾窖卖货积极性明显提升，而发市场客商拿货力度不佳，货源供大于求，消化速度缓慢，造成上周价格一路走低，周内价格就有4毛左右的下滑。

图为：昌邑产区近两周生姜价格走势图

　　本周大姜价格却出现了反转，连续四天上涨，究其根本多是以下几个原因：

　　1.中秋佳节即将来临，为防止后期不好拿货、不好配车等问题的出现，不少客商有提前备货的意向，因此上周末开始，拿货较为积极，为此次价格上涨提供了一部分动力支撑。

　　2.再就是储存商的介入，储存商认为价格现处于相对低点，适时采购泥姜货源入库，等到10月圆头期时出货，也是为四连涨提供支撑的主要因素。

　　3.现在农户普遍有卖跌不卖涨的心态，因为价格的持续上涨，惜售观望情绪抬头，整体的货源供应较往常偏少，且要价坚持，因此价格出现一路走红。

　　4.部分副产区货源量质量多是不佳，优质货源不好组织，开始转向主产区进行采购，因此会有抢货的情况出现，客商的流动，也为价格上涨提供了一部分支持。

　　5.一些出口加工厂接收到了新订单，虽当前价格上涨，但仍在按需采购合适货源，因此对目前的行情有一定的提振作用。

　　随着新姜时间的日渐临近，目前农户手中的货源量仍是充裕，若冷库货源开始出货，发市场客商又备货充足，中国姜网分析师认为，市场氛围将回归冷静，若市场没有较大的消费支撑，预计短期内大姜价格弱势调整可能较大。中国姜网建议各位持货商适时出货，落袋为安。

【本网信息未经许可，禁止转载！】